納豆

食べ物

ミツカン納豆 金のつぶ とろっ豆

晴れていてすごく爽やか 窓を開けて部屋の空気を入れ替えよう 私は大阪生まれの大阪育ちであるが、納豆が好きだ 幼い頃、大阪の家では日常的に納豆が食卓に並ぶことはなかったと思うが 私のオカンは普通に食べていた記憶があるので 大阪人は納豆が嫌い!...
料理

なったく(納豆沢庵)

最近のマイブーム?かな? ミツカン金のつぶ 納豆はこれ!が好みで これ一択でなったく! パキッ!とたれ たれが美味いし パキッ!とするのも楽しい なったく(納豆沢庵) 納豆をよく混ぜて タレをかけて ネキの小口切り 沢庵を細かく切って加える...
料理

イカ納豆

一昨日と同じような話題だが 長崎大学は2月8日夜、国際誌に掲載された論文で サプリメントとしても市販されている 「5-アミノレブリン酸」が、新型コロナウイルスの増殖を 100%阻害するとの研究結果を発表しました。 タイトルは「5-アミノレブ...
料理

納豆オムレツ

昨日も書いたけれど 長崎大学は2月8日夜、国際誌に掲載された論文で サプリメントとしても市販されている 「5-アミノレブリン酸」が、新型コロナウイルスの増殖を 100%阻害するとの研究結果を発表しました。 タイトルは「5-アミノレブリン酸が...
料理

納豆焼き

私、大阪出身ですが、 納豆好きです 土井善晴氏の美食探訪 土井氏が 「これ、美味しいですよ」と、 番組内で紹介したレシピ 納豆焼き 番組で紹介された時の正しいレシピ名は失念 納豆を混ぜて ちょっと粉を振って(今回はてんぷら粉にした) フライ...
料理

カルシウム強化メニュー

昨日の予告どうり! 納豆きんちゃく 納豆+ネギを混ぜて 薄揚げに詰めてフライパンで焼いた 納豆きんちゃくの作り方はこちらで書いている こちらでも書いている タレはあとがけで むちゃくちゃ美味いな ビールがたまりません せせり 最近、よく食べ...
日記ぢゃないけど

福島に乾杯

今日も寒いな もう秋みたいだけど・・ 天気予報によると、また残暑がぶりかえすらしい もう、いいよお 26〜28℃くらいでいてよお さて 最近好例の一日おきビールの記事 北海道&東北&北陸の詰め合わせセットから 福島に乾杯 原材料:麦芽、ホッ...
食べ物

超細か〜いきざみ納豆

納豆の記事は食いつきが良い気がする 以前の「納豆オムレツ」の時もそうだったし、 昨日の「納豆きんちゃく」にも反応がある 面白い 複数の読者の方から「ひきわり納豆はどれを買えばいいですか?お勧めはありますか?」といったお問い合わせを頂いた 私...
日記ぢゃないけど

山形に乾杯

一日おきのビールの記事が定番になりつつあるが、 いいのだらふか? そんなのどうだっていいよな 本日も北海道&東北&北陸の詰め合わせセットから 山形に乾杯 原材料:麦芽、ホップ アルコール度数:5% 山形県産ホップが爽やかに香る レポ 香りが...
日記ぢゃないけど

納豆オムレツ

関西出身であるが(?)納豆が好きだ 先日「納豆オムレツ」の話をしたら、すごく食いついてくれた人がいて、たいへんうれしかった 大サービス? 作り方を記録しておこう 納豆1パックを良く混ぜてネギを混ぜ込んでおく 付属のタレはここでは加えない 好...