料理 ダイショーの味塩こしょう これ、欲しかったんだ! でも、いつも行くスーパーには置いてなかったり ネットで探すと すごいでかいパッケージだったりして 購入を躊躇してたのだが そんな商品のミニサイズ?を ダイソーで発見! ダイショーの味塩こしょう 塩・こしょう・調味料を... 2024.04.12 料理
料理 味の素 丸鶏がらスープ 昨日も風が強かったが 今日もめっちゃピューピュー吹いている 台風並みの強い風で事故なども起きているようだ 今日はどこにも行かないで 部屋の掃除をしよう なんやそれ? 使っていた粉末の鶏がらスープが 残り少なくなったので 新しく買ってみた 味... 2024.02.27 料理
料理 味の素のほんだし 最近使い始めた 味の素のほんだし 簡単に出汁をとりたい時は これ以上のものはないと思う 顆粒で溶けやすいし 想像以上に美味しい出汁の味がする 卵とじ蕎麦 もちろん、茅乃舎もめっちゃ美味しいけど 顆粒はすごく簡単で時短 コストが1/10くらい... 2024.02.24 料理
料理 味の素 アジパンダ瓶 以前にハイミーを記事にした うま味調味料といえば味の素だよな 味の素の めっちゃ可愛い瓶入りを見つけたので 買ってみた 味の素 アジパンダ瓶 アジパンダ瓶は正式名称らしい めっちゃ可愛い! こういうのがキッチンにあると ちょっと上がるよなあ... 2024.01.12 料理
食べ物 キューピーあらびきマスタード 今日もいい天気で 気持ちいいぞう 市販の小麦のパンを食べなくなって 食パンのサンドイッチを作らなくなったので 粒マスタードの出番が少なくなった それでも、 ソーセージだったり カルパッチョだったり 鶏肉のソースにしたりもする 今まで瓶入りの... 2023.12.14 食べ物
料理 ハイミー おっと! 記事にし忘れていた たくあんの記事の時に しれっと? 「ハイミーを2プッシュ」などと書いている 化学調味料 食品添加物の全てを すごく悪いものとして扱う人もいるが グルタミン酸ナトリウムをはじめとする 化学調味料は 私たちの食事に... 2023.11.14 料理
料理 黒瀬のスパイス 大袋 記事に頻繁に出てくる 黒瀬のスパイスであるが 110g入りの瓶が700円〜800円くらい ちょっぴりお高め? というのも・・・ 料理の仕上げにちょこっと加えるだけで ワンランク上がる感じで ちょこちょこと頻繁に使うようになった 2ヶ月〜2ヶ... 2023.04.27 料理食べ物
料理 YOUKI ガラスープ 今日はすごく寒い コートが要るかもな 中華調味料 中華スープは 創味シャンタンを使うことが多いが ペーストタイプの調味料なので お湯に溶いたり 少々使いにくい場面もある 顆粒の創味シャンタンも存在するが ちょっと違うのも試してみた YOUK... 2022.10.25 料理
料理 香味ペースト 中華調味料 過去にいくつも比較の記事がある 創味シャンタンDX 私は缶入りの総味シャンタンを好んで使っているが ペーストが硬いので使いにくい時がある スープなどに溶かす時は問題ないのだが 炒め物などにちょこっと欲しい時などは 水に溶くのが面... 2022.03.29 料理
日記ぢゃないけど S&B キッチンコショー 胡椒はガリッとする粒の黒胡椒を主に使ってきたのだが フリフリする白胡椒も時々は必要になる ラーメンなどにフリフリする用に テーブルコショーという 小さい瓶は持っていたのだが 我が家に鉄板フライパンブーム?が来て お料理用のもうちょっと大きい... 2022.01.17 日記ぢゃないけど料理