ピョンチャンオリンピック、日本勢で最初のメダルを獲得したのは
スキーフリースタイル、男子モーグルの20歳、原大智選手だったた
二つ目は、スピードスケートの高木美帆選手、女子1500mで銀メダル
ジャンプ女子ノーマルヒル、高梨沙羅選手は銅メダルを獲得した
「最後は渾身のジャンプができた」とのこと
おめでとうございます！
手羽とさつまいものハニーレモン
私は温かい部屋でビールを飲む
手羽先は羽根の部分を切り落とし、食べやすいように関節にそってさらに2分割しておく
さつまいもは7～8mm幅の輪切り
長ねぎは3〜4cmくらいに切る
生姜があれば刻んでおく
手羽には、塩、こしょうをし、しょうゆ小1で下味をつけておく
はちみつ 大1、酢 大3、水 大1、しょうゆ 小1、塩 少しで、合わせ調味料作っておく
フライパンに油を少し、、手羽を皮目から入れてゆっくりと加熱する
焼き目がついたらさつまいもを加え香ばしく焼き、火が通ったら全てを一旦取り出す
フライパンをペーパーで拭き、合わせ調味料と、長ねぎと生姜を加え、煮立てる
手羽、さつまいもを戻し入れて、とろみがつくまで煮つめる
最後にレモン汁（1/3個分くらい）を加えて仕上げる
味を見て、ハチミツ、しょうゆで調整
出来上がり
さつまいもとハチミツとレモン
バチコーーンと合います
大学芋っぽい雰囲気もあり、それでいておしゃれ感も抜群！
見た目の何倍も美味いよ
是非やってみて
そして、ビールを飲みながらオリンピックを観る
頑張れ！ニッポン！
