頑張った日は、美味しいビールで締めよう
昨日はこんなビールを行ってみた
TOKYO CRAFT
Season Limited!
限定に弱い
緑の外観が美しい
エビス・ザ・ホップの時も書いているが
エビス・ザ・ホップ2018
やっぱ美味いわ それは「ちょっとお高いから」という気持ちも含まれてしまっているかも知れない 完全ブラインドテストだと、どんな結果が出るんだろ？ でも、やっぱ美味い 美しいグリーンの缶も美味しさを高めているかも知れぬ エビス・ザ・ホップ201...
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2018.05.14
ニチコンの無極性コンデンサー、MUSEに似ていると
手を出してしまうようだ
ケルシュスタイル？
「暑い日にぴったりの・・・」
期待は高まるばかり・・
レポ
おっしゃれーな香りと甘み
柑橘系と書いてあるが・・・
ミックスジュースの香りがあって
ちょっとバナナにも似た甘い香りがする
カクテルを飲んでるような気にもさせてくれる
どうぞ、キンキンに冷やしてやってくださいまし！
鮭のソテー
生鮭はちょっと塩をして10分放置
汗を掻かせて、拭き取る
フライパンにオリーブオイル、
ニンニクのみじん切り、鷹の爪を加えて熱し
香りが出たら
小麦粉を打った鮭を投入
皮目からじっくりと焼く
全面に焼き目がついたら
油分な油をふき取って
最後に香りづけのバターを投入
出来上がり
ちょっぴり乾燥パセリを振った
皮パリっ！
中身ジューシー！
バターの香りが食欲（ビール欲）を増す
キンキンのビールが進みます
