ラス・コラザ・マカベオ

食べ物

スペインの辛口白だ

ラス・コラザ・マカベオ

スペイン  VdTカスティーリャ/白・辛口

透明感のある淡い黄緑色。

グレープフルーツ、白桃、青りんごのフレッシュな香りに、

麦わらの香りも。

酸味が果実味に溶け込み、飲み心地の良いワインです。

後からこなれた旨味とほのかな余韻も楽しめます。

品種 マカベオ100%

VdTカスティーリャ

カスティーリャ地方で採れました?的な

ちょっとゆるい格付けみたいなもの?かな?

マカベオ

Macabeo(Viura)

主にスペイン北部で栽培されている白ワイン用のブドウ品種

カタルーニャ州ではマカベオまたはマカベウ、

リオハやナバーラ、アラゴン州ではビウラと呼び方が変わる

豊かな芳香があり、しっかりした味がある

カバ(スパークリング)にも使用される

スペインのワイン

個人的にスペインのワインもカバも大好きだ

すごく情熱的?な味がする

わっ、情熱的だなんて!恥ずかしい!

このワインも

すごく香りが良いし

しっかりした骨格のある味

ビリっとした辛味もあって

たまらん

イカ刺し

イカの3連チャンだ!

わさび醤油でもいいけど

レモン塩で頂いて

スペインの辛口白で流し込むのだ

たまらんぞう

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