オーストラリアの赤
フルボディ
品種:カベルネ・ソーヴィニヨン100％
カベルネ・ソーヴィニヨン
黒ブドウ品種の王様的存在
赤ワイン用のブドウ品種であり、
世界で最も広く栽培されている品種のひとつ
フランスボルドー地方原産のブドウ品種であるが
ほぼ全ての主要なワイン産出国で生産されている
多くが重厚で飲みごたえのあるワインになる
とりあえず「カベルネ」を選んでおけば
間違いない？といったところか？
ラストスタンド・カベルネ・ソーヴィニョン
先日のチリワインが直球だとすると
セロ・ブラヴォ・カベルネ・ソーヴィニヨン
♫〜ワインを開けたーらあ〜
小さな瓶に小分けにしてしまう作戦を
習得してから
ワインを買うことが多くなった
セロ・ブラヴォ・カベルネ・ソーヴィニヨン
チリの赤・フルボディ
チリのワイン、好きです
...
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このオーストラリアは変化球
ボリュームのある酸味と果実味がありながら
ミネラル感やら、草木風のスパイスの香り
豊かな味わいで、高級感がある
鶏レバーのオイスターソース炒め
ニンニクを効かせて、ちょっとレアに仕上げた
レバーを頬張ったらオーストラリアの赤で流し込む
たまらんぜよ！
