料理 ジャーマンポテト
居酒屋メニュー？であるがビールにぴったりこん！なので紹介しておきたいたいしたアイデアではないソーセージとじゃがいもを合わせただけであるでも、美味いジャーマンポテトじゃがいもは皮を引いてもいいが新じゃがなら皮付きが美味い6等分くらいに切って水...
2019-05
料理 
機材 何を作るのでしょう？
100均で買って来たプラスティックのケース小物の整理に使えるように仕切ってあるふふふこれを改造して作りたいものがある部分的に仕切りをカットアクリルカッターなどを駆使して撤去右側の中央は底面が湾曲しているのでこれ以上は削ることができないなので...
食べ物 シューアイスまんじゅう
長かったG.W.が終わったみんなだるくて困ってるんぢゃないかなあ10連休は長すぎるよなあ3連休ぐらいで、1日行ってまた2連休ぐらいで、1日行ってそんなのを続けられるといいのにねそんなんぢゃ仕事にならないか・・・シューアイスまんじゅう栄屋とい...
D.I.Y. 椅子の修理・再び
正月に張替え・塗り替えした椅子めっちゃぐらぐらするまた壊れてきた接合部分は木工ボンドでしっかり接着したのだがまた剥がれてきて、ぐらぐら不安定木材が割れてしまっているところもあるネットで調べてみると・・・「どうしても木が痩せていくので、補強が...
料理 豚ニラもやし
豚肉はきっちり火を通して、濃いめに仕上げたいもやしは薄味で、しゃっきりしている方が美味いしまた、ニラはすぐに加熱が過ぎてクタクタになるだったら、別々に加熱すればいい特に面倒なことはない以前に記事にしたレバニラもやしの、豚肉編豚ニラもやしフラ...
料理 ブリの卵の煮付け
またまたスーパーで見つけてしまったすごく旨そうな魚卵同じ売り場に「ブリの刺身」も売っているから新鮮！できっと旨いに違いないのに・・・「ブリ・アラ」と書いてあってなんと、150円買わない選択肢はない！作り方卵は塩水で洗い、分厚い皮に覆われてい...
食べ物 コンビーフのサンドイッチ
G.W.のど真ん中？いい天気で気持ちがいい正に五月晴れ？湿度が低くて、爽やか〜〜お外でビールが飲みたいくらいのいい天気だが・・・頑張って行こーぜーコンビーフのサンドイッチいつものように霧吹きをして軽くトーストこっち側に軽くマヨ（バター欠品）...
日記ぢゃないけど やわもち黒ごま
新しい「やわもち」見つけた迷わず買ったパッケージには書かれていない？が、限定商品らしいやわもち黒ごまファーストインプレッション=めっちゃゴマ！黒いのは黒ごまペーストやりすぎぐらいに？ゴマ！でも、ちょっと砂糖醤油の感じもあってお餅のうまさを引...
楽器 ティンカーベルモデルの改造
平成から令和になった昨日の夜はなんだか大晦日みたいな感じで・・・格闘技はなかったけれど・・・なんだかガチャガチャしてた？かなあ一夜明けると・・・晴れているけれど、ちょっと雲がち？な感じを含めてお正月みたいな空気なんだか厳かな雰囲気面白いでも...