料理 鶏レバーの炒め物
このメニューは頻繁に食べてるかも新鮮なものならちょっとレアに仕上げるのがうまい鶏レバーの炒め物きれいにそうじをした鶏レバーを適当な大きさに切り流水できれいに洗って数分間、水につけて血抜きをする水に少し塩を加える方法もあるフライパンに少量の油...
2021-06
料理 
料理 冷やし釜玉うどん
今日もカラッとしてるな梅雨だとは思えない冷たい釜玉うどんが食べたくなった釜上げではないから正確には釜玉ぢゃないかもでも語呂が美味そうだから冷やし釜玉うどん乾麺湯がいて流水でよく洗って氷で締めてよく水を切ったうどんに卵の黄身をトッピングして出...
料理 麻婆豆腐
梅雨入り宣言の後は晴れる？今日もカラッと晴れていて気持ち良いな昨日は「ピリ辛ナポリタン」を記事にしたけど体が辛いものを欲している？のかな？元気になりたいのかな？麻婆豆腐豆腐は1.5cmくらいの角に切り湯に塩適量、出汁昆布1枚を加え豆腐を入れ...
料理 ピリ辛ナポリタン
昨日、激辛の料理を食べる番組をなんとなくだが観てしまったからだと思うピリ辛の料理が食べたくなったちょっと濃厚なアレを作ろうピリ辛ナポリタンニンニクはみじん切りにしておく玉ねぎは細いくし形に切りそろえておく玉ねぎの切り方鳥もも肉を1.5cm角...
料理 冷やし中華始めました
今日は晴れて暑い梅雨入り宣言がされると次の日は晴れるような気がするのは私だけか？冷やし中華始めました最近は少なくなったような気がするがそれでも「冷やし中華始めました」といったメニュー紹介を目にすることがある私はこれがあまり好きではないなんだ...
日記ぢゃないけど Rizin 28
昨日は久しぶりに格闘技のTV放送があった目玉？になっていたのが第9試合／那須川天心vs.3人 スペシャルマッチ那須川天心選手（キックボクシングの選手）が、ほぼボクシングルールで大﨑孔稀選手、HIROYA選手、そしてもう一人はX（誰かわからな...
日記ぢゃないけど レーザーディスクとVHSビデオ
昨日の記事でレーザーディスクの話をしたのでまた観たくなってしまったレーザーディスクのプレイヤーは持っているがテレビモニターには接続されていない押入れみたいなところに動かない状態で保存されているロベンさんの教則ビデオこれらの教則ビデオでは多く...
Music What A Fool Believes
最近、音楽の記事が多くなって自分でも驚いているクラフトボスのCMで使われているドゥービー・ブラザーズの名曲What A Fool Believes であるが昨日の記事で書いたようにマイケル・マクドナルドとケニー・ロギンスの共作であり初出はケ...
Music スティーリー・ダン
数日前に「クラフトボスのCM」という記事でドゥービー・ブラザーズについて書いたみなさんすごくいい食いつきでびっくりしているある方からは「10分でわかるドゥービー・ブラザーズといった感じですごく分かりやすかったですドゥービー・ブラザーズはわか...
食べ物 サッポロラガー2021
昨日今日と気温が高いが湿度が低いので過ごしやすい抜群の洗濯日和だサッポロラガー2021今年も箱買いぢゃ数量限定赤星と呼ばれるめっちゃ美味そうデザイン大きく変えてきた20182017レポ？缶のデザインは大きく変わったと思ったけど2020年から...