日記ぢゃないけど 砥石面直し03
包丁は良く切れる方が楽しいなので砥石でこまめに研ぐようにしているところがこの砥石も使っているうちに削れていく砥石の中央部分が凹んでうまく研げなくなっていく時々、フラットに整形し直さないといけない砥石面直し砥石の表面を真っ平らに整形する充分に...
2021-07
日記ぢゃないけど 
料理 ブロッコリーとソーセージの炒め物
ブロッコリーは炒め物にする場合もちょっと湯がいておいた方が良いと思う食感や味だけでなく色も格段に美味そうになるブロッコリーとソーセージの炒め物ブロッコリーは小房に分けてから水でよく洗い（虫などが気になる時は塩水につける）0.8%くらいの（パ...
日記ぢゃないけど 見逃した×見逃した
やってもおたいや違う知らんかったシーズン９が始まっていた孤独のグルメSeason 9第１話を見逃してしまった見逃し配信で観ればいいか？というとそうではなく私は！！！これまで放送された「孤独のグルメ」は全て！！！DVDやブルーレイに焼いて保存...
自作エフェクター・歪み Catalinbread Dirty Little Secret Mk. III 02
昨日の続きの話Aion FXの基板Triton Mk. III Preamp DriveTriton Preamp Drive Mk. IIIBased on the Catalinbread Dirty Little Secret Mk....
自作エフェクター・歪み Catalinbread Dirty Little Secret Mk. III
昨年末にAion FXから届いた基板の3つ目Catalinbread Dirty Little Secret Mk. IIIAionでの名前はTriton Mk. III Preamp Drive1960年代のクラシックなMarshall®...
食べ物 サッポロビール園
今日は気温がたいへん高いけれど湿度が低くて少し風が吹いているので涼しく感じる南国に行きたいなあサッポロビール園本商品は、1966年に北海道札幌市で開園し、多くの地元のお客様や観光客の皆様に愛されてきたサッポロビール園が、本年で55周年を迎え...
料理 うちだのおんぶ漬け de 卵かけご飯
頂き物でござるかたぢけないうちだのおんぶ漬けちょっと迷ったけど・・食べやすい大きさに切ったうおっ！シャッキシャキの歯ごたえ甘酸っぱくて鰹と昆布の風味抜群美味い！お酒にも合うけどこれは間違いなくご飯だ白いご飯ワッサワッサいけそうだがそうだ！久...
料理 ソーセージ de ナポリ ペペロン
暑いからかちょいピリ辛の味の濃いものが食べたくなった今日はレッスンがないのでニンニクを食べても大丈夫よっし！ソーセージ de ナポリ ペペロン細かく刻んだニンニクと鷹の爪をオリーブオイルでゆっくりと炒めるソーセージの輪切りとくし切りの玉ねぎ...
料理 長ネギとソーセージの焼き飯
長ネギが冷蔵庫に残っていて早く食べないと傷んでしまう模様長ネギたっぷりの焼き飯にしよう長ネギとソーセージの焼き飯いつも通りのやり方ソーセージ1本と、長ネギたっぷりを細かく切ってフライパンでゆっくり炒めて創味シャンタン少量で調味炒めた具材をボ...
食べ物 ピルクル400 2本増量
先日記事にしたピルクルであるがうわあ、2本増量されてる！迷わず、購入ピルクル400 2本増量1日1本、65mlを摂取することで腸内環境の改善が望めるというヤクルトに比べてあっさりした味で甘くないし価格もヤクルトの半額くらい乳酸菌数は従来の1...