料理 プレーンオムレツ
卵料理用？に 小さめのフライパンが欲しいと思っていた ダイソーで見つけた 20cmのフライパン IHで調理することがないから これで充分 300円って安すぎひんか？ プレーンオムレツ 卵3個をよく溶いて 塩ちょっぴり加えて 20cmのフライ...
2022-01
料理 
料理 鉄のフライパン de 骨つき鶏もも肉
昨年のクリスマスの記事 骨付きもも肉をグリル焼きにしている あらかじめ湯煎することで 焦げずに中まで加熱することができる 同じ方法で 骨付きもも肉を鉄のフライパンで焼いてみた 鉄のフライパン de 骨つき鶏もも肉 骨つきもも肉をジプロックな...
料理 回鍋肉（ホイコーロー）
ピーマンがあったらよかったんだけどなあ キャベツと豚肉で 回鍋肉（ホイコーロー）行ってみよう 回鍋肉（ホイコーロー） 薄切り豚肉は適当な大きさに切っておく キャベツは芯の部分は薄切りにし 葉の部分は一口大にちぎっておく ニンニクをみじん切り...
料理 鶏ハムのサンドイッチ
久しぶりのサンドイッチの記事 それなりに食べてるんだけどね 食パン問題 大メーカーの食パンなら 神戸屋が一番好きなんだけど 近くのスーパーには置いていないことが多い 今日はその「無い日」だった ヤマザキのダブルソフトが138円 Pascoの...
日記ぢゃないけど S&B キッチンコショー
胡椒はガリッとする粒の黒胡椒を主に使ってきたのだが フリフリする白胡椒も時々は必要になる ラーメンなどにフリフリする用に テーブルコショーという 小さい瓶は持っていたのだが 我が家に鉄板フライパンブーム？が来て お料理用のもうちょっと大きい...
自作エフェクター・歪み OCDはVoodoo Lab ODのモディファイ
エフェクターの世界は ほとんどオカルトの世界？ オーディオの世界ともよく似ていて？ 「繋いだだけで音が良くなる」とか 「めっちゃ太くなる」とか 「スピード感が出る」なんて よく分からない文言で攻めてくる上に めちゃめちゃ高い！ 以前にも書い...
料理 鉄のフライパンを洗う道具
すくすくと育っている 鉄のフライパン 洗剤で洗ってはいけない、とか いや、タワシでガシガシ洗いなさい、とか 熱いうちに水をかけてはいけない、とか 熱いうちに洗いなさい、とか 諸説混淆していて・・・ よく分からない で、まずは 亀の子束子（た...
日記ぢゃないけど ネックウオーマー
美容室に行って 髪を切ってもらった そんなに短く切ったわけでもない 耳にかかる髪が鬱陶しかったから 上の方は残して もみあげ部分や襟足部分を短くしてもらった いわゆる「ツーブロック」というやつ？かな？ 髪を切ったら寒い！ 昨日の帰り道 少し...
日記ぢゃないけど 土井の生しば漬け de 卵かけご飯
昨日は雨だったけど 今日はいい天気で気持ちいい 風が強いので 洗濯物はしっかり止めておかないとな 土井の生しば漬け de 卵かけご飯 しば漬けと卵かけご飯は 相性抜群でござるぞ 土井の生しば漬け 京都のお土産=頂き物 いつもありがとう 上級...
日記ぢゃないけど スマホケース、お着替え
チョコレートのパッケージで スマホケースをデコっていたのだが 新年になったので お着替えしましょう 明治THE Chocolate PERU オープン！ 工作 お着替えしましょう 完成 グフフフ！