料理 純レバ炒め
純レバって何？純レバとは、鶏のレバーを油通しして、甘辛のタレで炒め、長ネギを山盛りに乗せたもの、とされている「純レバ」という名前は、「レバニラ」の「ニラ」が入ってない、とか「レバもやし」のもやしがない、という「純粋にレバー」という意味なのだ...
2023-11
料理 
食べ物 銀座TAKANO Fruitアート〜りんご〜
時にはケーキ的な物も食べたくなる時がある「なんちゃってグルテンフリー」を宣言している？ので小麦粉を主成分とするケーキとは距離を置いているもちろん、グルテンフリーのケーキも多く存在しているが美味しくなければ食べない方が良いと思っているそんな時...
D.I.Y. 靴のかかとの内側の修理 2
先日の靴の修理があまりにうまくいったので紐付きのこの子も修理しよう靴のかかとの内側の修理 2右足だけだが先日の子と同様にかかとの内側が破れている中敷きを外すと修理跡？がどうやら一度修理したみたい全く覚えていないがこれは自分の仕業ではなく多分...
日記ぢゃないけど コタツがない家
今日は文化の日今日から3連休の人も多いのかな？文化の日文化の日は、1946年（昭和21年）に日本国憲法が公布された日である「自由と平和を愛し、文化をすすめる」ことを趣旨としている日本国憲法は、公布から半年後の1947年（昭和22年）5月3日...
料理 ソース味のナポリ玉パスタ
今日もいい天気ちょっと暑いくらい夏日を記録している地域もあるとかなんちゃってグルテンフリー？で1年以上が経過したが時には焼きそばが食べたくなることもあるそこで、こんなパスタを作ってみたソース味のナポリ玉パスタグルテンフリーのパスタを1%の塩...
D.I.Y. 靴のかかとの内側の修理
今日から11月かあめちゃめちゃ早いなあ近頃はスニーカーばかりを履いていたが革の靴も履いてみよう、と引っ張り出してみたらかかとの内側が破れている両脚とも内側そうだったそうだったもう10年以上も前？のことハッシュ・パピーの靴が好きでよく履いてい...