記事にするのを忘れていた
このビールも、毎年楽しみにしている
秋味
秋だけの限定ビール！
「限定」に弱いのは認める
原材料：麦芽、ホップ、米、コーン、スターチ
アルコール度数：6％
27年目、なんだね
頑張っとるなあ
レポ
麦の香りがする？
味=めっちゃビール
アルコール度数6％のガツン感はほとんどなく、ごくごく飲める
喉越しがたいへん良い
これもうまいビールだ
47都道府県以前
麦芽、ホップ、米、コーン、スターチ
以前は、麦芽、ホップ以外の「副原料」の混ぜられたビールを避けてきたように思う
ちなみに、ドイツビールは、「麦芽・ホップのみ」で作られていて、それは法律で決められているようだ
日本のビールは原料のほとんどを海外からの輸入に頼っているので、別の方法で発達してきたのだと思う
ベルギービールがその一つの例で、フルーツや香料を混ぜることで独特の醸造法が発達した
この「秋味」を飲むと、「ああ、これもうまいビールの一つの例だな」と、感じる
秋！ですなあ
しみじみ・・
