今日もいい天気
夏みたいなピーカン快晴
これまで、ラ・コルテを主に使っていたのだが
ラ・コルテ エキストラバージン オリーブオイル
特別なオリーブオイルもあるが普段の加熱料理に使うオリーブオイルを探していた冒険してイタリアのオリーブオイルを買って後悔したこと？もあって無難な「味の素」製を使っていたこともある今回良さげな商品をちょうど良い価格で見つけ買ってみたLA COR...
gakkura.com
2021.03.17
オーケーストアでの取り扱いがなくなった
さらには、原料不足が原因とされる
オリーブオイルの品薄と高騰に歯止めが立たず
なかなか購入できなくて困ったが
やっとボスコを発見
迷わず購入
BOSCO EXTRA VIRGIN OLIVE OIL
色付きの遮光びんに入れられていて
ちょっと高級感もある
456g入り869円+税
1年前からだと倍くらいに値段が上がった印象？
地中海の太陽と大地が育んだ新鮮なオリーブの実を、
そのまま搾った一番搾りのオリーブオイル。
厳しい風味評価をクリアした酸度が低い、
上質なオリーブオイルです。
新鮮なオリーブの実から得られたフルーティで豊潤な味わいが、
料理のおいしさを広げます。
レポ？
ラ・コルテより濃厚な感じがする
香りも良くて使いやすいと思う
今後はこれにするかな？
シールドとラベルシール
アルミホイルで包んで
ラベルシールを作って
出来上がり
こういうのが楽しいんだよなあ
