手羽元チューリップのプレス焼き

料理

手羽元チューリップ

先日、手羽元チューリップの照り焼きを記事にした

手羽元チューリップの照り焼き
手羽元チューリップ 鶏の手羽先をうまく整形して 細い骨の先っぽに肉を丸く寄せ 特にはそれを唐揚げにしたものを 「チューリップ」と呼んでいた気がする 惣菜屋さんなどでもよく見た気がするし チューリップの形に整形した生の手羽元も 鶏肉店で扱って...

やっぱり関東圏では一般的ではないようだが

骨つき肉の快感がたまらん

手羽元チューリップのプレス焼き

チューリップにはまってしまった?

ちょっと塩をして

プレスで焼いただけで

むちゃくちゃうまい

手羽元とは思えない

ビールがグビグビいけます

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