これ、意外に?美味しいよ
きゅうりがズッキーニみたいな感じ?になる
ズッキーニよりしっかりしていて
大人の味?
きゅうりの豚肉巻き
きゅうりは縦半分に切って
スプーンの柄などを使って真ん中の種をかき出す
豚肉1枚を広げて、ちょっぴり片栗粉を振り
きゅうりに巻く
フライパンでゆっくり焼いて
全面に焼き色がついたら
余分な油をペーパーなどで拭いてから味をつける
酒、醤油、みりん、水、おろし生姜、でもいいし
焼肉のタレなどでもいい
ポン酢でもいいし
大根おろしも合う
出来上がり
出来上がり、熱々で食べてもいいけど
ちょっと置くと
きゅうりも味を吸って?
すんごく美味しくなる
ビールがバチコーーン!