ヒガシマルそばスープ

日記ぢゃないけど

こんなん見つけた

ヒガシマルそばスープ

うどんスープはよく知ってるけど

けいらん
今日は寒い! あったかいうどんを食べたくなった けいらん 「けいらん」は、以前にも何度か記事にしたことがある あんかけうどんの卵とじ おろし生姜添え という簡単?なものだ けいらんうどんが正しい名称かもしれない 我が家では「けいらん」と呼ん...

そばスープはどうなんだろう?

食べてみた

お湯とネギ以外は何も加えず

レポ

これ、いけます

甘さ少なく

うどんスープより男らしい感じ

そばに合わせて薄口醤油で味付けてるのかな?

出汁の色が薄い関西系であるが

甘くなく関東系の口にも行けると思う

是非試してみて

 

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