こんなん見つけた
ヒガシマルそばスープ
うどんスープはよく知ってるけど
けいらん
今日は寒い！
あったかいうどんを食べたくなった
けいらん
「けいらん」は、以前にも何度か記事にしたことがある
あんかけうどんの卵とじ
おろし生姜添え
という簡単？なものだ
けいらんうどんが正しい名称かもしれ...
gakkura.com
そばスープはどうなんだろう？
食べてみた
お湯とネギ以外は何も加えず
レポ
これ、いけます
甘さ少なく
うどんスープより男らしい感じ
そばに合わせて薄口醤油で味付けてるのかな？
出汁の色が薄い関西系であるが
甘くなく関東系の口にも行けると思う
是非試してみて
