レタスが安い時期に作るメニューだな
レタス炒め
レタスは全部を外して水で洗う
大きめにちぎって、よく水を切っておく
ニンニクと豆板醤をオリーブオイルで丁寧に炒め
香りが出たら、レタスを投入
手早く炒めて
今回は創味シャンタンで味付
（少量のオイスターソースもいいんだよなあ）
レタス炒め
近くの商店街？（みたいなところ？）にすごく賑わっている八百屋があって普段はあまり行かないところだったのだが・・・覗いてみたら・・・めちゃくちゃ安い！キュウリ袋入り3本組╳3パック=98円3つ98円と書いてあって・・・安すぎるので、どういう意...
gakkura.com
2018.11.26
レタスは生でも食べられるので、炒めすぎないこと
味付けも薄めがオススメ
出来上がり
ご飯もいけるし
酒の吸い込みも
すこぶるよろしくなる
