レタスが安い時期に作るメニューだな
レタス炒め
レタスは全部を外して水で洗う
大きめにちぎって、よく水を切っておく
ニンニクと豆板醤をオリーブオイルで丁寧に炒め
香りが出たら、レタスを投入
手早く炒めて
今回は創味シャンタンで味付
（少量のオイスターソースもいいんだよなあ）
レタス炒め
近くの商店街？（みたいなところ？）に すごく賑わっている八百屋があって 普段はあまり行かないところだったのだが・・・ 覗いてみたら・・・ めちゃくちゃ安い！ キュウリ袋入り3本組╳3パック=98円 3つ98円と書いてあって・・・ 安すぎるの...
gakkura.com
2018.11.26
レタスは生でも食べられるので、炒めすぎないこと
味付けも薄めがオススメ
出来上がり
ご飯もいけるし
酒の吸い込みも
すこぶるよろしくなる
