大好きで、毎日録画して観ている
DAIGOも台所
DAIGOも台所〜きょうの献立何にする?〜
大好きだった「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」は先日、27年の歴史を閉じた録画もして、毎日欠かさずチェックしていたので「めっちゃロス」になるだろうな〜と、思っていたのだがその後続番組も意外に？健闘しているDAIGOも台所〜きょうの献立何に...
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2022.04.22
本日のレシピは「カレーピラフ」だったのだが
すごく美味そうで
急にカレーピラフが食べたくなった
食べたいものを作って食べる！
主義！なので
作る！
ミニカレーピラフ
番組ではロースハムとマッシュルームを主役にしていたが
冷蔵庫にあるもので作る
シャウエッセン1本を細かく刻んでおく
玉ねぎを1cm角くらいに刻んでおく
カレー粉小2/3、ウスターソース小1、トマトケチャップ大1
くらいを混ぜておく
フライパンに油をひき
シャウエッセンと玉ねぎを炒め
色づいたら、ご飯を加えて炒める
フライパンの真ん中を開けて
調味液を入れて
充分にふつふつさせてから
全体を混ぜる
味を見て
「黒瀬のスパイス」をぱらり
黒瀬のスパイス
以前に「マキシマム」について記事にしたことがあるマキシマム素晴らしい調味料なのだが少々スパイス感が強く感じるクセがすごいんぢゃ編注：そんなにすごくありません、大変美味しい多分「クミン」が入っているからだと思うのだがかけすぎると、すごくスパイ...
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2021.10.05
コショーをガリガリ
出来上がり
食べたいものは
やっぱ美味い！
烏龍茶ごくごく
うんま〜〜い！
