長ネギのホイル焼き

料理

あまりに簡単すぎるのに

すっごく美味い!

是非やってみて欲しい

長ネギのホイル焼き

長ネギを切らずに焼くのがポイント

1本そのままがいいのかも知れないが、

それは現実的でないので

一人キャンプならできるかも?

オーブントースターに入る長さに切って

アルミホイルで包んで

10分ほど加熱する

だけ!!

熱々の長ネギに

爪楊枝を刺してから

切ったら

出来上がり

爪楊枝を刺してから切らないと

中身が「ちゅるん」と出てしまう

パラリと塩だけで

頂きます

切ってから焼いたのとは全くの別物

多分、アニリンだどうだの

アリシンがこうだのの

化学変化の結果だと思われるが

よく知らない

でも!

そんじょそこらの

焼き鳥屋さん焼きネギなんて

比べ物にならないくらい、ごっつ美味い

長ネギは今が旬

風邪気味のあなたにもぴったり!

やってみて!

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