料理

これ、欲しかったんだ！ でも、いつも行くスーパーには置いてなかったり ネットで探すと すごいでかいパッケージだったりして 購入を躊躇してたのだが そんな商品のミニサイズ？を ダイソーで発見！ ダイショーの味塩こしょう 塩・こしょう・調味料を...

先日、ドンキで見つけた ドンキ限定って書いてあるな アイラップ110枚入り いつもは60枚入りのものを150円程度で買っていたから 今回の110枚で163円は激安！！ 鶏ハム作るときは必須 あべかわもちもすごく美味しくできる ジップロックよ...

今日は良く晴れて気持ちいい 溜まった洗濯物を 一気に洗濯してしまおう！ 豚丼 焼肉のたれと、つゆの素を使って 簡単で美味しい豚丼を作る 薄切りの豚肉は脂身の部分を少し取り分けておく 一口大に切った豚肉は焼き肉のタレを混ぜて少し揉んでおく 玉...

朝、めっちゃ揺れたね 栃木、埼玉で最大震度5弱だったようだ ユッサユッサと横揺れに揺れた 今日は快晴！ でも寒い 刻みすぐきの卵かけご飯 卵かけご飯、久しぶりだな 私の卵かけ御飯の作法 1.　卵の黄身と白身は分ける 2.　黄身に醤油はかけな...

よく晴れていて気持ちいい 昨日、すごく暖かかったから 今日は風が冷たく感じる 春よ、来い！ ひかり味噌 あさり・しじみ 最近、これを使っている 即席の味噌汁 生味噌タイプでちょっぴり？具が入っている お椀に入れてお湯をかけたらできる インス...

時々、お寿司を握って遊びます 昆布〆鯛 鯛は昆布と昆布茶で〆てあります トロタク握り 中に自家製のたくあんが忍ばせてあります ウニ ウニは軍艦巻きの握りが多いかも？だけど こっち方がゴージャス！ そんなバハマ！ そして今日のスポットライト！...

昨日、とある場所で ちょっと（かなり）遅い新年会？があって 美味しい魚介類をたらふく食べて めっちゃ美味しい寄せ鍋を食べて いっぱい呑んで お腹パンパンで シメの雑炊まで辿り着けなかった 「できれば残ったスープを持って帰りたい」 と、半分冗...

東京、雪の予報だったが うちの近所は積もらなかった 残念？ 不謹慎！ ブロッコリーとソーセージのパスタ ブロッコリーの花の部分は小さな小房に分け 茎の部分は皮を挽いてサイコロ状に切っておく ソーセージ1本は小さく刻んでおく ニンニクは細かく...

昨日から降り続いた冷たい雨 やっとあがって晴れ間も見え始めたけど 寒いなあ パスタが食べたくなった どんなパスタがいいかなあ？ あ、冷蔵庫にカブが残っている よし、これで行こう カブとシーチキンのパスタ かぶは皮を剥いて、くし形に切っておく...