日記ぢゃないけど タンドリーチキン
タンドリーチキンのめっちゃ簡易な作り方本格的なタンドリーチキンとは違うと思うがなかなか美味い、というか、かなり美味い作り方鶏もも肉は余分な脂肪や皮を取り除いて筋切りをし、適当な大きさに切る塩コショウをしてちょっと寝かせるビニール袋などにその...
料理
日記ぢゃないけど 
日記ぢゃないけど カレーのサンドイッチ2？
数日前に、カレーもやしのサンドイッチを書いた思った以上にすごく美味かったし、予想より反応があった気がする味をしめたわけではないが、カレーのパンのバリエーションを試したくなったタマネギとソーセージのカレー味サンド先ずはトースト今日もパンには霧...
日記ぢゃないけど ベーコンエッグのサンドイッチ02
ゴスペルジョイントの説明などはまた後日ということで閑話休題以前にもベーコンエッグのサンドイッチは作っている前は、我が自然菜園の手作り野菜で作った今回はキャベツで作る「サンドイッチにキャベツは入れない」という意見もいただくのだが・・・サンドイ...
日記ぢゃないけど カレーもやしのサンドイッチ
カレー味のパンが食べたくなったかといって揚げたカレーパンの気分ではないなので、カレー味のサンドイッチを作ることにしたトースト軽くトーストした食パンにはバターを塗ったベーコンで炒めたカレーもやしたまたまもやしがあったからベーコンを炒めてそこに...
日記ぢゃないけど 梅の実ひじきの焼き飯
これ、めっちゃ美味い先日、銀座三越で買った「梅の実ひじき」で焼き飯を作った炭水化物昨日はあんかけ焼きそば、今日は焼き飯炭水化物、どんだけ好きやねん！焼き飯これまで焼き飯は「パラッパラ焼き飯」と「きゅうりのキューちゃんの焼き飯」の2つを記事に...
日記ぢゃないけど もやしのあんかけ焼きそば
乾麺を湯がいた麺（細麺のラーメン）が残っていたいい食べ方ないかなあそうだ、あんかけ焼きそばにしよう！そうだ、京都行こう、みたいねもやしのあんかけ焼きそばあんかけ焼きそば、初めて作るかも知れない麺麺はラップをして電子レンジで温めておいた醤油を...
日記ぢゃないけど ホンビノス貝
前から気になってたんだ買ってみたホンビノス貝原産は北米大陸の外来種もともと日本には存在していなかったが、1998年に千葉県・幕張人工海浜で発見され、以後、東京湾内や大阪湾内で繁殖している今のところ、漁が行われているのも東京湾だけだとか以前は...
日記ぢゃないけど アサリの酒蒸し
大好きなメニューなのに紹介してなかった簡単ですごく美味いアサリの酒蒸しすんげえ簡単な作り方フタのできる鍋に酒と水を1：1の割合で加え、ショウガ1片、今日はニンニクのスライスも1枚加えたそこによく洗ったアサリを入れてフタをして加熱救出作戦グラ...
日記ぢゃないけど ベビーホタテのガーリックソテー
ベビーホタテこういう商品はあまり購入した事がなかったが、この商品は青森産の生の貝を茹でたものと、謳われていたので購入してみた柔らかくて美味いが、ちょっと塩っぱいかな？そこで・・・ちょっと工夫ソテーにしてみたちょっと塩っぱかったので、ベビーホ...
日記ぢゃないけど ポテトサラダ
たまに作ると美味いんだよなあポテトサラダじゃがいもは適当な大きさに切って水から茹でる隠し味とゆで卵茹でる水の中に少しのコンソメ顆粒とめっちゃ少しのセロリの葉っぱを入れて隠し味としたその中に卵をひとつ、殻のまま入れてゆで卵を作った粉ふきじゃが...