日記ぢゃないけど レッドビー産卵・抱卵の瞬間か？
レッドビーシュリンプ、 ひょっとして・・・ これ、産卵・抱卵の瞬間かも？ ちょっと見にくいけど 卵をどんどんお腹へ抱え込んでいるように見える 私としては、大変貴重な瞬間映像 嬉しい こいつは春から縁起がいいわいなあ 動画をアップするの、久し...
食べ物
日記ぢゃないけど 
料理 だし巻き卵
卵焼きと、だし巻き卵は似て非なるものだと考えている 私は卵液の半量のだしを加えて 少量のみりんと薄口醤油で味をつけ 砂糖は加えない 卵は溶きすぎないこと 溶き過ぎると卵のコシがなくなる よく溶いてザルで漉す方法もあるが、その場合は片栗粉など...
食べ物 2018富良野VINTAGE
またまた貴重な頂き物でござる サッポロクラシック2018富良野VINTAGE 本年8月に収穫した 摘みたての富良野産生ホップを使用しています。 フレッシュで芳醇な香りと爽快な後味を両立させた 特別なクラシックです。 旬が香る、今だけの特別...
食べ物 カスタードプディング
フィギュアスケートの全日本選手権 一昨日の 1位、坂本花織選手 2位、紀平梨花選手 3位、宮原知子選手 の戦いもすごかったけど 昨日の 1位、宇野昌磨選手 2位、高橋大輔選手 3位、田中刑事選手 も楽しかったなあ さらに羽生選手が加わるわけ...
食べ物 豚ステーキのサンドイッチ
ご心配をおかけしております 食欲は普通にあるので 頑張って？治します 豚肉のサンドイッチ ステーキ用の豚肉を焼いて、 サンドイッチにした 作り方はいつもと同じなので 途中の写真は省略（というか、忘れた） 薄切りの豚肉もいいけど ステーキ用で...
食べ物 ヌニェス・デ・プラド・アーリーハーベスト2018
来ました来ました スペインから空輸で来ました オリーブオイルのヌーボー（初物）！ 2015年、2016年と記事にしているが 昨年はうっかり忘れて買えなかった そして？！ 今年は豪華セットで購入した ヌニェス・デ・プラド・アーリーハーベスト2...
日記ぢゃないけど ふんわりホイップショコラ
少しくらい寒くても アイスは美味いのだ！ ふんわりホイップショコラ 森永製菓の「ドルチェグランデ」シリーズ 「がんばるワタシの毎日に贅沢なご褒美アイス」がコンセプト 以前に「ザクッとワッフルショコラ」を記事にしている ガンバレルーヤのCM ...
日記ぢゃないけど 龍のお守り02
昨日は ゴスペルクワイヤかつら組クリスマスライブの 合同リハーサルだった 多く集まってくれて、ありがとう 大勢で歌うと、 やっぱり楽しくて、テンションが上がる まだまだ修正点なども多くあるけれど 本番12/22（土）まで12日ある 頑張って...
Music PARM(パルム)香ばしナッティーショコラ
オケの制作作業が難航している 何度も難解な転調がある曲で 転調した直後にアカペラ状態になるので クワイヤが転調についていけなくて 音をはずしてしまう 一度はずしてしまうと なかなか元には戻らない オケを工夫してもう少し聞き取りやすく と、思...
食べ物 プレモル：初摘み2018
今日も暖かい せっかく暖かいのに、TVでは「異常だ！」とまくし立てる 地球温暖化の危機！などという人もいる 寒冷化するより、温暖化したほうがいいと思うんだけどなあ SUNTRY The PREMIAM MALT'S "ザーツ産ホップ”ヌーヴ...