上沼恵美子のおしゃべりクッキングは
録画までして毎回逃さず見ている
和・洋・中を担当する3人の先生が日替わりで登場するが、
3人とも見事な腕？と的確な説明が素晴らしい
畑耕一郎「和風のおかず、美味しい基本」
番組初代の和の先生、畑耕一郎氏の本
この本からも多くを学んだ
2016年放送ベストレシピ30
どれも美味そうで衝動買いしたんだった
こんなん買うてしもた
衝動買い？ 本屋で見つけて 何だか欲しくなってしまって・・・つい 上沼恵美子のおしゃべりクッキング この付録のメニューが美味しそうだったので 上沼恵美子のおしゃべりクッキングは 和・洋・中を担当する3人の先生が日替わりでレシピを教えてくれる...
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2017.04.14
日本一の絶品おかず
おしゃべりクッキング日本一の絶品おかず
あっという間に11月になった 11月って「キュン」とするよな ああ、寒いな、」と思っても「キュン」とするし 金木犀の香りも「キュン」とする プールに行った帰り道に金木犀が香っていて 「キュン」とした 本屋に寄ったら 上沼恵美子のおしゃべりク...
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2018.11.01
絶品おかず・肉のおかず編
日本一の絶品おかず・肉のおかず編
これはそそられる！ 日本一の絶品おかず・肉のおかず編 読者が選んだ人気の肉レシピベスト100 創刊から8年間の読者アンケートで 人気の高かった 豚肉・鶏肉・牛肉・ひき肉の レシピを集めました！ 以前に買った「日本一の絶品おかず」 この本がす...
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2019.09.28
そして今回
絶品おかず・野菜のおかず編
「今回はどうしようかな（買わないかも？）」
と思っていたが
本屋でパラパラとめくったら
これは買わずにはいられない
好きにならずにいられない
めっちゃ美味そうな料理ばかり
美しい料理の写真が並んだ料理本は
眺めているだけですごく楽しい
食べたくなるし
作りたくなる
お腹すいてくるなあ
