昨日に続くロスな話題
これこそフェイバリットで
毎日、録画までして観ているTV番組
上沼恵美子のおしゃべりクッキング
『上沼恵美子のおしゃべりクッキング』は、
1995年4月3日に
『金子信雄の楽しい夕食』の後を引き継いで、
放送を開始した
27年間続いた長寿番組である
そのフェイバリットな番組が
今週末でフィナーレを迎える
めっちゃ寂しい
『上沼恵美子のおしゃべりクッキング』は、
月〜金放送で和・洋・中を担当する3人の先生が
日替わりで登場するが、
3人とも見事な腕？と的確な説明が素晴らしく
「プロだなー」と感心させてくれる
そんな隣でめっちゃ喋り、ふざける上沼氏
また、出来上がった料理を食べて
歯に絹着せぬ感想を言う上沼氏
そんな構図？が好きだったかも知れない
畑耕一郎「和風のおかず、美味しい基本」
番組初代の和の先生、畑耕一郎氏の本
この本からも多くを学んだ
畑先生の的確な仕事もすごかったなあ
2016年放送ベストレシピ30
どれも美味そうで衝動買いしたんだった
こんなん買うてしもた
衝動買い？ 本屋で見つけて 何だか欲しくなってしまって・・・つい 上沼恵美子のおしゃべりクッキング この付録のメニューが美味しそうだったので 上沼恵美子のおしゃべりクッキングは 和・洋・中を担当する3人の先生が日替わりでレシピを教えてくれる...
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2017.04.14
日本一の絶品おかず
おしゃべりクッキング日本一の絶品おかず
あっという間に11月になった 11月って「キュン」とするよな ああ、寒いな、」と思っても「キュン」とするし 金木犀の香りも「キュン」とする プールに行った帰り道に金木犀が香っていて 「キュン」とした 本屋に寄ったら 上沼恵美子のおしゃべりク...
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2018.11.01
絶品おかず・肉のおかず編
日本一の絶品おかず・肉のおかず編
これはそそられる！ 日本一の絶品おかず・肉のおかず編 読者が選んだ人気の肉レシピベスト100 創刊から8年間の読者アンケートで 人気の高かった 豚肉・鶏肉・牛肉・ひき肉の レシピを集めました！ 以前に買った「日本一の絶品おかず」 この本がす...
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2019.09.28
絶品おかず・野菜のおかず編
日本一の絶品おかず・野菜のおかず編
上沼恵美子のおしゃべりクッキングは 録画までして毎回逃さず見ている 和・洋・中を担当する3人の先生が日替わりで登場するが、 3人とも見事な腕？と的確な説明が素晴らしい 畑耕一郎「和風のおかず、美味しい基本」 番組初代の和の先生、畑耕一郎氏の...
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2020.10.30
どの本もめっちゃ美味しそうな料理でいっぱい
眺めているだけでも楽しい
レシピはいくつも試してみたが
外れ？は無く
素晴らしい！
録画したブルーレイも多く残っているけど
見直すことはほとんどないよな
そらそうやろ
ちょっと見直してみようかなあ
めっちゃロスであることは
間違いないのだよ
