料理 高野豆腐03
簡単に作れる粉末の出汁付きの商品も試したがちゃんとした出汁で作りたくなって1回目はお湯で戻して2回目は出汁で煮る方法できちんと商品の指示通りに調理したのだがいずれもパサパサしていて・・・理想とする高野豆腐からは程遠いこれだったら湯戻し不要の...
料理 
自作エフェクター・歪み Dyna Red Distortion 03
作りかけ？の古いエフェクターの基板が出てきてDyna Red Distortion4ノブに改造本家の4ノブ版の回路の詳細は分からないけどLow成分を調整できるようになってすこぶる良い結果High成分を調整しよう接続するギターによっては高音成...
食べ物 白ワイン12本セット
正月用に！と限定販売？のワインセットを予約したら思ったより早く届いた白ワイン12本セットもう、ヤケクソですわナンバリングして管理デイリーなワインだけどちゃんとナンバリングして内容を解った上で呑むメダリストも入っていて楽しみだお正月まで持たせ...
日記ぢゃないけど サッポロ黒ラベル Extra Malt 2021
今日もいい天気朝は寒かったけど温度が上がってきて風も穏やか気持ちいいなこのビールも美味いんだよなあ今年も限定発売サッポロ黒ラベル Extra Malt 2021箱で買ってもいいんだけどとれたてホップも残っているしSpring Valleyも...
食べ物 ラ・コルテ トスカーナ IGP エキストラバージン オリーブオイル
ラ・コルテ エキストラバージン オリーブオイルについては以前に書いているそのラ・コルテのオリーブオイルの上位ランク品？が気になっていて思い切って買ってみたラ・コルテ トスカーナ IGP エキストラバージン オリーブオイル以前の記事のラ・コル...
自作エフェクター・歪み Dyna Red Distortion 02
古い作りかけ？のエフェクターの基板が出てきて悪く無いどころかいい感じの粘りがあってすごく期待できるで、試行錯誤しながらゆっくりと作業を始めた備忘録として残しておきたい前回、宣言したようにLow Midのノブを追加以前にDinosaural ...
料理 かぼちゃの煮物
かぼちゃが好きだご飯のおかずにもなるしお酒にもめっちゃ合う以前に、ややこしいことを書いたようなのでもっと簡単な方法を示しておきたいかぼちゃの煮物かぼちゃはスーパーなどで1/4個で売っていることが多いと思うそれを買ってきたらスプーンなどで種を...
料理 忘れられた冷凍エビのエビチリ
冷凍庫に忘れられた冷凍エビが残っていた正に死にかけている？なんとか美味しく食べたいこれはエビチリしかないだろう忘れられた冷凍エビのエビチリ死にかけの冷凍エビはよく洗って塩と片栗粉を振ってから水を加え、少しもんで汚れや臭いを出し流水でよく洗っ...
日記ぢゃないけど WiFiセットの神棚？
WiFi が遅くなったつなぎ直したり設定を変えたりするもあんまり変わらない設置場所ちょこっと調べると・・・WiFiルーターの設置には適した場所とそうでない場所があるということが分かったそのポイント・床から1〜2m離れた高さのある場所・布やカ...
日記ぢゃないけど オーブントースターの改造2 その2
先日の記事オーブントースターのサーモスタットを外した取り外した跡に穴が空いてしまいちょっと気になったオーブントースターの改造2 その2この穴を何かで塞いでおこうと計画一番簡単なのはアルミホイルかいや、ちょっと芸がないなアルミの板を整形しても...