料理 キッチンスケール
料理教室=キッチンスクールではない
何を言ってるんだろう？
暑くて参っている
スケールなのだ
秤（はかり）である
今まで使っていた秤
何も乗せなてなくても100gを示している
調整してもこれが限界
...
料理 
機材 首掛け式ヘッドホン
これまで、何度修理しただろう？
何度も修理したり
ケーブルを交換したりして使ってきた
首掛け式ヘッドホン
Sony MDR-G75
とうとう寿命が来たようである
左側の音が鳴らなくなって・・
今回も...
食べ物 ワッフルサンドアイス+2
スーパーで見つけて
ジャケ買い
ワッフルサンドアイス
バニラアイスを、全面チョコで包み込み、
香ばしいザクザクのワッフルクッキーでサンドした、
まるで冷たいチョコ菓子のようなサンドアイスです。
アイスをチ...
料理 鰯のガーリックソテー
スーパーで捌いてある鰯を買った
「お刺身用」となっていたのだが・・・
ちょっと火を通すことにした
鰯のガーリックソテー
鷹の爪と、みじん切りにしたニンニクを
オリーブオイルでゆっくりと炒めて香りを出し
鰯の表面を...
料理 かぼちゃの天ぷら
かぼちゃが好きだ
かぼちゃの一般的な調理法としては
砂糖を加えた甘い出汁で煮る、というのがあるが
あれは苦手だ
かぼちゃ自身の甘さやうまさをスポイルしていると思う
これまでに色々と紹介してきたが
かぼちゃの煮...
日記ぢゃないけど アイデアノートとギザ十（ぎざじゅう）
思いついたことを何でも！書き留めておく
アイデアノートが欲しくなった
どんなノートでもいい、
でも・・
何となくだけど、A5サイズで方眼が良いと思った
出先で100均などにも寄ってみたが、A5サイズの方眼は見当...
D.I.Y. 腕時計の電池交換03
古いクオーツ時計
あんまり使っていないが、
止まっていると気持ちが悪い
MOV'T JAPAN 5Y30-7028 TH と表記
裏蓋に
BY30-7000と表記
ちっちゃくて、アラビア文字？が可...
料理 家事ヤロウ!!!のフレンチトースト
昨夜、偶然観た番組『家事ヤロウ!!!』
バカリズム、KAT-TUNの中丸雄一、メイプル超合金のカズレーザー（敬称略）が出演
昨日が初の全国ネット特番だったらしい
フレンチトースト
高級ホテルのフレンチトーストがおいしいのは
...
料理 冷やし中華そば
一昨日の神の啓示から
やってみた
冷やし中華そば
冷やし中華ぢゃないよ
冷やし中華はこちら
一昨日の「茹で鶏」
作った時の茹で汁に創味シャンタンと鶏ガラスープ顆粒を少々加え、
市販のそばつゆを加えて...
料理 クオスがうちにやってきた
暑いね
昨年は7/11にクオスの記事を書いている
今年もこの季節がやってきたということだ
KUOS
クオスは炭酸充填量 5.5GV という過去最大の炭酸を充鎮することに成功した強炭酸水です。
ガツンと広...