日記ぢゃないけど 琉球泡盛 瑞穂
昨日はめっちゃ冷たい雨今日は晴れているが・・・何だかちょっと寒いなあ琉球泡盛 瑞穂正式名称は 瑞穂ゴールド3年古酒 30度瑞穂ゴールド3年古酒 30度は飲み口がしっかりしており、飲み応え抜群の一杯です。口当たりが良いので、これから泡盛を飲み...
日記ぢゃないけど 
料理 ソーセージのぺぺ玉パスタ（洗い式併用編）
今日はお休みなのでガツンとニンニクで行くソーセージのぺぺ玉パスタニンニクは芯を取り除いてみじん切りにしておく玉ねぎを細いくし切りにしておくソーセージ1本は細かく切っておくフライパンにオリーブオイルを入れニンニクと鷹の爪を加えてゆっくり加熱色...
日記ぢゃないけど バンテリン
肋間神経痛については何度も記事にしている2017年から始まった肋間神経痛は、持病みたいになってしまったんだけど実は・・・お世話になっていた接骨院が閉院してしまって・・・もう、再発はできないんだ「再発したら、助けてくれる人がいない」という逆プ...
日記ぢゃないけど 桜2025
今年も綺麗に咲き始めましたここ数日すごく暖かかったから開花宣言から一気に膨らんでいる2〜3日で満開になりそうだなお昼の花見をしないとな週末には、また寒の戻りがあるのだそう十分に気を付けようね
食べ物 惣菜屋さんのおはぎ
一昨日のストリートライブで差し入れでいただいた「おはぎ」ありがとうございます惣菜屋さんのおはぎカップに入っていて、あんこで作られたお花がすごく綺麗ひとつづつ手作りでひとつづつ違うらしいすごく凝ってるパッと見ただけでは何なのか？食べ物である以...
Music ゴスペルストリートライブ
昨日2025年3月23日（日）横浜市西区みなとみらいクイーンズスクエア横浜 クイーンズサークルでゴスペルストリートライブが開催された毎年春に開催されていたゴスペルストリートライブ通称「春コン」と呼ばれる毎年恒例の楽しみなイベントだったのだが...
料理 ビーフステーキ
今日はポカポカ天気急に暑くなったり、朝晩は寒かったり体がついていかない周りでも体調崩している人が多数十分に気を付けよう肉食って頑張って行こう備忘録を残しておきたいビーフステーキ牛肉は3cm以上の厚さが望ましいできるだげ厚めのものを選ぶが厚す...
料理 鱈のガーリックソテー
鱈って美味しいよねニンニクたっぷりでソテーにしたら抜群！鱈のガーリックソテー鱈の皮表に熱湯をかけて、包丁の背で擦るように滑りと鱗を取って水で洗ってペーパーで包んで水分を拭き取っておくニンニクをサイコロに切っておくベトナム産のチリライムペッパ...
日記ぢゃないけど ベースボールキャップ
いつ頃からか、帽子をかぶるのが習慣のようになって多数のハットを所有するようになった最近、街中？でキャップをかぶっている人を多く見かけるようになってキャップもひとつ欲しいなあ・・・ちょうど良いのを見つけた！ベースボールキャップ何のことはない？...
食べ物 カレ・ド・ショコラ カカオ 70 ×ヒグチユウコ
夜中にすごい雷が鳴ったり、雪が降ったり今日は晴れたり曇ったりしているがすごく寒い昨日から今日はMLBの東京シリーズもあって、やんややんや忙しいなあ・・・カレ・ド・ショコラ カカオ 70このチョコレート時々デザインが変わるカレ・ド・ショコラ ...