日記ぢゃないけど フープロde鰯のユッケ風
「鰯のユッケ風たたき」のレシピは、以前にも紹介しているが 今日はフードプロセッサーでブルルン！と回してみた さばいた鰯としょうがのすりおろしをフードプロセッサーでつぶしただけ 20秒ぐらいでこんな感じになる フープロde鰯のユッケ風 卵黄を...
日記ぢゃないけど 
日記ぢゃないけど キャベツの千切り
素人が生意気に何を語ってるんだ！？ でもね、先日「玉ねぎの切り方」を紹介したら ちょっとウケた(´ε｀*人) だから今日はキャベツの切り方を紹介したい キャベツの千切り 1.キャベツの芯を外して 2.右側をひっくり返して重ねる 3.繊維を揃...
Music ブルースハープの教科書再び再びの重版
やりました！ ブルースハープの教科書 再び再びの重版がかかりました やったーーーヽ(^◇^*)/ すごくうれしい！ ブルースハープの教科書の記事はこちら ブルースハープの教科書 2016年5月20日発売 初版が1500部 2017年4月の重...
日記ぢゃないけど 久しぶりの卵かけご飯
以前には「卵かけご飯」を深く研究して 多くを試して記事にしてきたが 私なりの結論 1. 卵の黄身と白身は分ける 2. 黄身に醤油はかけない 3. 熱々のご飯と白身だけを混ぜる 本日の卵かけご飯 熱々のご飯と白身を良く混ぜて その真ん中に黄身...
日記ぢゃないけど ワンレフ2nd Liveありがとうございました
昨日 2018.5.20.SUN Wonder Rainbow Factory 2nd Live にお越しくださった皆さま！ ありがとうございました<(_ _)> 皆さん、盛り上がってくれてありがとう 楽しかったーー 足元のペダル 踏むの、...
日記ぢゃないけど Asahi 100年のこだわり
期間限定に弱い Asahi 100年のこだわり 明治33年から受け継がれるアサヒ生ビール 100年以上におよぶ歴史を持ち、 生ビールへのこだわりを受け継ぐ、 正統派のピルスナー生ビールです。 原材料：麦芽、ホップ、米、コーン、スターチ アル...
日記ぢゃないけど Suisaku水心SSPP-3S
以前に記事にしたことのあるエビちゃん用のフィルター テトラニューブリラントフィルター の水量・エア量がすごく落ちた もう、ほとんど出ていない フィルターを掃除しても変わらないから エアフィルターがへたってきたのだろう 水心（すいしん）SSP...
日記ぢゃないけど ダルグナーゴールドラガー
ドイツのビール 「楽天市場で大人気」とか書いてあった 本当かどうかはどうでもいい たまには外国のビールも飲んでみよう ダルグナーゴールドラガー Darguner Gold Lagerの名前表記の下 「Gebraut nach dem Deu...
日記ぢゃないけど チキン・デ・ナポリ・デラックス
先日、ナポリ・デラックスという記事で作ったケチャップ味のパスタが美味かったので 鶏肉で作ってみた チキン・デ・ナポリ・デラックス 人に会う前だったので、ニンニクは控えた 細く一口大に切った鶏もも肉に少し塩をしてフライパンで炒め 少し火が入っ...
日記ぢゃないけど 手羽中皮パリ焼き
これ、メッチャ美味ーい ど真ん中、どストレート！ 手羽中皮パリ焼き 手羽中に適量の塩を振って 15分程度、汗をかかせる？ように放置 出てきた水をペーパーなどで拭きとって コールドスタートのフライパンでゆっくり焼いた 出てきた油や水分をこまめ...