日記ぢゃないけど 生マンゴー
頂き物でござる「一つおすそ分け」と、頂いたかたじけない実はいただいたのが2週間ほども前そして、食べたのは5日ほど前なぜかというと・・・私、マンゴー大好きなのだが・・マンゴーのタンパク質か、糖分だと思われるのだが、その分解酵素を持っていないら...
日記ぢゃないけど 
日記ぢゃないけど クリスプチップチョコレート
これは期間限定の商品ではなく、一年中買うことができるつまり！ハーゲンのミニカップの新作！期待は高まるばかりクリスプチップチョコレート濃厚な味わいのミルクと風味豊かなベルギー産ミルクチョコレートをぜいたくに使ったミルクチョコレートアイスクリー...
料理 はまぐりのブルスケッタ
これ、紹介してなかったこれ、すんげえ美味いはまぐりを開けることさえできれば・・・そこが難しいかなあ？それさえできれば奇跡的に美味い！（私は、はまぐりが油断してる？スキ？に薄刃のペティーナイフで一気に殺ります）下ろしたニンニクをちょっぴりパン...
日記ぢゃないけど 海老焼きそば
意外にも海老の焼きそばの記事を書いてなかった（だから何なんだ？！）海老焼きそば豚肉の脂の部分と肉の部分を分けておく脂の部分を細かく切り、フライパンでじっくりと炒めて脂を出し香味野菜（ネギ、ショウガ、ニンニク）を炒める本日は仕事前なのでニンニ...
日記ぢゃないけど フープロde鰯のユッケ風
「鰯のユッケ風たたき」のレシピは、以前にも紹介しているが今日はフードプロセッサーでブルルン！と回してみたさばいた鰯としょうがのすりおろしをフードプロセッサーでつぶしただけ20秒ぐらいでこんな感じになるフープロde鰯のユッケ風卵黄を落としてネ...
日記ぢゃないけど キャベツの千切り
素人が生意気に何を語ってるんだ！？でもね、先日「玉ねぎの切り方」を紹介したらちょっとウケた(´ε｀*人)だから今日はキャベツの切り方を紹介したいキャベツの千切り1.キャベツの芯を外して2.右側をひっくり返して重ねる3.繊維を揃えるようにくる...
Music ブルースハープの教科書再び再びの重版
やりました！ブルースハープの教科書再び再びの重版がかかりましたやったーーーヽ(^◇^*)/すごくうれしい！ブルースハープの教科書の記事はこちらブルースハープの教科書2016年5月20日発売 初版が1500部2017年4月の重版が500部20...
日記ぢゃないけど 久しぶりの卵かけご飯
以前には「卵かけご飯」を深く研究して多くを試して記事にしてきたが私なりの結論1. 卵の黄身と白身は分ける2. 黄身に醤油はかけない3. 熱々のご飯と白身だけを混ぜる本日の卵かけご飯熱々のご飯と白身を良く混ぜてその真ん中に黄身をのせてトッピン...
日記ぢゃないけど ワンレフ2nd Liveありがとうございました
昨日2018.5.20.SUNWonder Rainbow Factory 2nd Liveにお越しくださった皆さま！ありがとうございました<(_ _)>皆さん、盛り上がってくれてありがとう楽しかったーー足元のペダル踏むの、楽しいღƪ(ˆ◡...
日記ぢゃないけど Asahi 100年のこだわり
期間限定に弱いAsahi 100年のこだわり明治33年から受け継がれるアサヒ生ビール100年以上におよぶ歴史を持ち、生ビールへのこだわりを受け継ぐ、正統派のピルスナー生ビールです。原材料：麦芽、ホップ、米、コーン、スターチアルコール分（度数...