自作エフェクター

エレアコプリアンプ製作編09

2ch仕様のエレアコプリアンプの製作第9話前回の第8話のパーツの選定で「混沌」としてしまったが、全てのパーツを「パーツテスター」で選定するわけにはいかないのでパーツテスター「暫定で、諦める」という選択で先に進むことにした組み込み一番、苦手な...
日記ぢゃないけど

たらの白子のキャセロール

私の父も「ダラミ」と呼んで好んでいた記憶があるたらの白子すごく美味そうなのが売っていたので購入ちょうど1年前にも記事にしていたタラの白子のキャセロール濃い目の塩水で丁寧に洗って、水洗いをするキッチンハサミで一口大に切ったら、ほんの少し塩をし...
日記ぢゃないけど

WRF 2nd Liveのお知らせ

Wonder Rainbow Factory ワンダー・レインボウ・ファクトリーあーよ♪ ( Vocal ) × かつらけいのすけ ( Vocal & Guitar )のアコースティックユニット虹の工場昨年10月、大好評の1st Liveに...
スポンサーリンク
日記ぢゃないけど

岡山づくり

寒いなあこんな時期は熱い風呂に入って・・・風呂熱い風呂は危険だとか、体に良くないとか言われるが、伝統的な銭湯はめっちゃ熱いのが常だから日本の文化なのかも知れない一説によると、熱い風呂に浸かることはヒートショックの危険もあるが、免疫細胞の活性...
日記ぢゃないけど

新しい仲間

しばらく内緒にしておこうかな?とも思ったけど無理ですレッドビーシュリンプめっちゃ綺麗!今までの「ミナミヌマエビ」や「レッドチェリーシュリンプ」より、確実に!飼育が難しいとされているでも、「いつかは飼ってみたい」と思っていたこういう、シマシマ...
日記ぢゃないけど

ボンゴレ・ロッソ

Kiri(クリームチーズ)ってすごいなめっちゃ美味いぞボンゴレ・ロッソニンニク炒めてあさりと酒と水入れて、口が開いたら取り出してトマトぶち込んで、パスタゆがく時間、煮詰めてKiriとちょっぴり牛乳を入れただけあ、コレステロールが欲しいのでバ...
日記ぢゃないけど

カレー専門店のインド風カレー

もし、「レトルトカレー選手権」があってアンダ−100円部門があったら、優勝候補だと思うハチ食品(Hachi)というメーカーの商品カレー専門店のインド風カレーひき肉とガルバンゾ(ひよこ豆)とマシュルームのカレー豆が入っていて、それがとても美味...
日記ぢゃないけど

ひやむぎdeあんかけ焼きそば

記憶が曖昧だが、TV番組で「残った素麺でかた焼きそば風に」みたいなメニューを作っていたような・・・我が割烹の食材倉庫にも、素麺やひやむぎといった乾麺の備蓄があるが、それらの食品は、夏を過ぎると一気に消費量が減るばかりか、ほとんど消費しなくな...
日記ぢゃないけど

プレモル初仕込み2018

寒いなあ昨日の東京の最低気温はマイナス4℃で48年ぶりの寒さを記録したというヒートアイランド現象(都市部温暖化)を考慮すると、これは確実に寒冷化!しているのではないか?プレモル初仕込み2018今回は、収穫・製麦後に空輸で初入荷したダイヤモン...
日記ぢゃないけど

スーパードライ特別限定醸造

何度も書いているが「限定」に弱いさらに「特別」が付いたりしてるからなあアサヒスーパードライ特別限定醸造「スーパードライ」ならではの“洗練されたクリアな味”はそのままに、さらに雑味のないクリアな味わいを実現しました。世界生産量1%未満の希少ホ...
スポンサーリンク