料理 牛もつ煮込みのカレー
昨日の牛もつ煮込み冷蔵庫で寝かしておいたものに・・カレー粉を加えてインド感たっぷりであるが、インドにカレー粉は存在せずカレー粉は日本の文化これは京都の「甘利」というメーカーのもの安価であるが、問題なく美味いS&Bよりターメリックなどの香りが...
料理 
料理 牛もつ煮込み02
やっぱり豚のモツより牛のモツの方が美味い気がする値段のプラシーボ効果も少しはあるかも知れないが作り方前回とほぼ同じ「牛もつミックス」という商品をハナマサで購入（下処理済みのもの）ネギの青い部分とショウガの皮、酒を加えた熱湯で下茹でした後、無...
日記ぢゃないけど 何とかしてくれよMac!
私はずっとMacを使っている現在のMac Book Airで4代目？かな？機種が代わるごとに使えなくなるソフトがあって・・・でもこれまではなんとかしのいで来たように思うしかし、この度、たいへん困ったことが起きたApple Works初代のG...
日記ぢゃないけど 春のビールなり
頂き物でござるかたじけない春はビールやな1年中だけど・・・今年の一番搾りの春パッケージはまだ買ってなかったなプレモルのMASTER'S DREAMは飲んだことなかったかも知れないまた報告するありがたき幸せ！どちらも正座して頂きますありがとう...
Music 星4.5！
頂きました！星、4つ半です！先日「重版出来」をお知らせした「ブルースハープの教科書」編集にお礼の電話をしたら・・・「Amazonのレビューはご覧になりましたか？」えっ！何のこと？「たくさん書き込まれてるんですよ」恐る恐る見てみたすげえ！星4...
日記ぢゃないけど Gospel Street Live 2017
今月の初めにスマホを新しくした主に使用料金節約のためだ安いのに変えたが、何の問題もなかったのだが・・・あっという間に2Gのパケットを使い切ってしまっためっちゃ遅い使い物にならんそう言えば携帯屋のお兄さん初めはアプリだなんだかんだでパケットが...
日記ぢゃないけど YEBISU華みやび
ホワイトビール日本のビールの大半が下面酵母でつくられる「ラガータイプ」ホワイトビールは上面酵母らしいラガータイプのビールは、原料が「大麦」ホワイトビールは、主な原料が「小麦」苦味が少なく、果実のような風味があるものもある華みやびメーカーより...
日記ぢゃないけど アサヒドライプレミアム豊醸
昨日、お昼は半袖でちょうどいいくらいだったので薄着で出かけたら夜になって15度以下になってしまった風も強くてめっちゃ寒かった天気予報に文句言っても仕方ない風呂でゆっくり暖まるくらいしかないなアサヒドライプレミアム豊醸新製品がつ次々発表されて...
Music 重版出来！（じゅうはんしゅったい）
やったーー！重版出来（じゅうはんしゅったい）でございますブルースハープの教科書の記事はこちら重版出来TVドラマで一般的にも知られることになった重版（じゅうはん）は、出版物を初版と同じ版を使い、同じ判型・装幀にて刷り直す（増刷・重刷する）こと...
日記ぢゃないけど 気象病？
気象病については昨年の9月に書いている天気病とも言われ、主に低気圧の時に、頭痛、だるさ、眠気やめまいといった症状が起こることを指すのだそう私の症状は軽症であるが、先取りする傾向にあるつまり、天気が下り坂のときがダメであるひょっとして台風っぽ...