自作エフェクター・歪み Zendrive製作改造
数年前に自作したZendriveというエフェクター 先ず始めに 初心者のために蛇足ながら OverDrive(オーバードライブ)とは音を歪（ひず）ませるエフェクターである。主にロックのエレキギターで使用する。エレキギターのギュイーーンという...
自作エフェクター・歪み 
日記ぢゃないけど わさびご飯のおにぎらず
はまってしまったようだ。おにぎらず。 わさびご飯 醤油にわさびを溶いて鰹節を加え、ごはんに和えた。クッキングパパのオリジナルに近いか？ 蛇足ながら、かの美食家、北大路魯山人は、わさびご飯のことを「錦木(にしきぎ)」と呼んで好んでいたそうだ。...
日記ぢゃないけど オムライス
ご飯ものが続いてしまった。 前にも書いたが、パンよりご飯の方が好きだ。 そんなに頻繁に作る料理ではないが、オムライスも好きなメニューのひとつである。 今日はタマネギと鶏肉のみでチキンライスを作り、卵で包んだ。 チキンライスの味付けはケチャッ...
日記ぢゃないけど 菜飯のおにぎらず
昨日のおにぎらずがなかなか美味しかったので、昨日の反省点を元に改良してみた。 ご飯 ご飯に少し味がついている方が良さそうだ。 クッキングパパのオリジナルの作り方にも、「鰹節に醤油やワサビを和えたもので、味をつける」などと書いてある。 菜飯 ...
日記ぢゃないけど おにぎらず
「おにぎらず」という食べ物が話題なのだそう。 でも、調べてみると何のことはない。 「にぎらないおにぎり」ということらしい。 クッキングパパ 実はこの「おにぎらず」、マンガの『クッキングパパ』で紹介されたメニューだとのこと。 クッキングパパの...
日記ぢゃないけど 次はこれをもらうぜ
以前に「一番搾り製法こだわり体験キット」をもらったことは書いた。 絶対もらえる ビールに付いている応募券を48枚集めて、非売品の3種類の一番搾りをもらった。 今度は「全国9工場の醸造家がつくる9つの一番搾り」であるらしい。 96枚も集めなく...
楽器 ギターのフレットを磨く
ギターは長く弾かなかったりすると、フレットが錆びてくる。 汚れてると滑りが悪く、やはりたいへん弾きにくい。 先ずはマスキングテープで養生する 指板の掃除などそんなに頻繁には必要でないと思う。 またフレットは磨き過ぎると、早く摩耗してしまうか...
機材 コンデンサーマイクMXL 990
歌や楽器を録音する時に使うコンデンサーマイク MXLの990というモデル 初めてのコンデンサーマイクはRode NT-1だった こいつは2台目 MXL990はRode NT-1よりハイ上がりな ハイが抑えられた特性だと思うが、 ボーカルを録...
日記ぢゃないけど COOl GREACE
整髪料 食べるものにはこだわっているかも知れないが、整髪料などは、何にもこだわっていない かなり前だが、ずーーと、私の髪の毛を切ってくれていた美容師さんがいて、その人が「nakanoがいいよ」と言っていたので？かな？勘違いかも知れない。NA...
日記ぢゃないけど カナッペ
こんなの料理とは言えないな フランスパンをスライスして、何か乗せてオーブントースターで焼くだけ フランスパンがちょこっと残っていたので作ってみた こんなのは料理とは呼べないが、簡単で美味い おつまみ？ 左から、牛肉のワイン煮、トマト（マヨネ...