料理 味噌をタッパーに！
先日記事にした味噌 ガゼットと呼ばれる袋入りの商品 そのまま冷蔵庫に保存するのが一番良いらしいのだが 何しろ使いにくい また、白味噌との混合もしたいので タッパーに移し替えすることにした 味噌をタッパーに！ 右が、マルサンこうじ味噌 左が、...
料理 
料理 切り落とし豚肉の照り焼き一口ステーキ
今日もいい天気だ！ 東京元気キャンペーンが今日で終わる やっぱビールをもうワンケース行っとこうかなあ？ 切り落とし豚肉の照り焼き一口ステーキ 切り落としの豚肉は、脂の部分を少し切り分けておく そして、肉の部分は筋や脂を絶ち切るように 適当な...
食べ物 プライドポテト GOLD STYLE 食塩不使用 海老
今日もすんごくいい天気 東京は17日連続の乾燥注意報が発令中 色々注意されたし ごっつ美味そうなパッケージに惹かれて 買ってみた プライドポテト GOLD STYLE 食塩不使用 海老 やみつき エンドレス製法 とか 神業食感！とか書いてあ...
食べ物 正田のしょうゆ
今日もすごくいい天気！ 大変気持ちいい！ 乾燥しているからか？風邪が流行っているらしい みなさんお気をつけあそばせ 遊ばせ？ 正田のしょうゆ 料理には、主にこの醤油を使っている 正田って？ 見たこともない、、聞いたこともないひとも多いかも？...
食べ物 小粒納豆
業務スーパーで、こんなん見つけた 小粒納豆 タレ・カラシがついていないとは言え 45gが3パックで45円（税別）は破格！ 安すぎて、ちょっと怖い？ 販売者：（株）ミリオングループ 初耳だけど・・・ 水戸フーズの関連会社らしい たれ・カラシは...
食べ物 カレ・ド・ショコラ カカオ 70 リボンアート
「カレ・ド・ショコラ カカオ70」を好きになって いろんなパターンのパッケージを紹介した で、今回は！ カレ・ド・ショコラ カカオ 70 リボンアート 中身はおんなじ 甘いものは体に悪い？ チョコレートやココアに含まれるカカオポリフェノール...
食べ物 プレモル 香りのご褒美 ハラタウブランホップ
今日もすごくいい天気 12月に入ってから、ずうっと晴れが続いてる印象だなあ プレモル 香りのご褒美 ハラタウブランホップ ほんのちょっとだけお高いプレモル 限定醸造！ 限定に弱い私 2本買ってみた！ レポ？ 価格のプラシーボ効果もあるかも知...
自作エフェクター・歪み OCDのリニューアル06
なかなか進まない続きの話 備忘録にお付き合いください OCDのリニューアル06 こちらで決めた定数で組み上げて 暫定回路図 暫定完成形 結果？ すごくぶっとい音でよく歪む！ ギターのボリューム追従も大変良い Cot50のブーストモードとの相...
料理 焼きしゃぶサラダ2
今日もいい天気だなあ 部屋の掃除がしたいんだけど 苦手なんだよなあ 頑張ろう！ 以前に記事にしたことがある「焼きしゃぶサラダ」であるが めっちゃブラッシュアップしたので書いておきたい 焼きしゃぶサラダ2 豚肉は脂の多い部分を切り分けて 肉の...
料理 かぶのソテー
今日も晴れていて気持ちがいい 乾燥が気になるが、洗濯物はよく乾く かぶのソテー 今回は、かぶの皮を剥かないで良い きれいに洗ったら1〜2cm厚くらいの半月切りにしておく かぶの茎はさっとゆでて一口大の長さに切っておく フライパンに油をひいて...