日記ぢゃないけど

紫陽花(アジサイ)

今日はお休み 近所のお店にちょこっと買い物に行った 帰り道 見つけた 紫陽花(アジサイ) 小学生低学年の頃だったと思う 親戚のお寺の庭に たくさん紫陽花が咲いていて 「これが紫陽花かあ、綺麗だなあ」 と、眺めていたことを 思い出した 紫色が...
食べ物

山形の旨いだし

ケンミンショーなどで 紹介されていた 山形県の食べ物? 「だし」 気になっていた で、偶然 スーパーで見つけたので 買ってみた 山形の旨いだし トロッとしていて トロッとしていていい感じ 食べた感じはシャキシャキ 山芋っぽい感じもしたが そ...
料理

海老とブロッコリーのマヨネーズ炒め

先日の海老炒飯で 海老とマヨのコンビネーションの 素晴らしさが分かったので ブロッコリーとコラボするよ 海老とブロッコリーのマヨネーズ炒め 海老は殻を剥いて、背と腹に切り目を入れ 背わた腹わたを取り除いて きれいに洗って水けをふき取り マヨ...
日記ぢゃないけど

流し台伸縮パイプ棚

キッチンで・・・ ここにもう少しスペースがあれば とか 絶対思うよね で、 色々色々探して 物色していて 実は、自作もして・・・ もちろん、上手く行かなくて またまたダイソーで 見つけてしまった サイズをしっかり確かめてから購入! 流し台伸...
日記ぢゃないけど

電気ポットのサビ落し

昨日は雨で肌寒かったけれど 今日は晴れていて気持ちいい こういう時は洗濯も楽しい 汚れの溜まったバスタオルを 漂白したりするのも うまくいくと気持ちが上がる ついでに?ではないが・・・ 焼酎のお湯割りの必需品? 電気ポットくんのお掃除をしよ...
料理

パラッパラ炒飯

炒飯が上手に作れるようになって 炒飯が大好きになって めっちゃ頻繁に作って食べている その時の食材によって ある時はしっとりに作ったり 今日はパラパラが食べたくなった パラッパラ炒飯 ソーセージ1本を小さめに刻んでおく 細かく切った方が味が...
食べ物

POP O’clock キャラメルポップコーン

今日は暑い 湿度もあって 夏みたいに蒸し蒸しする ところが・・ 夕方以降はお天気下り坂で 明日は雨で 3月くらいの気温にしかならないらしい 身体がついて行かん POP O'clock キャラメルポップコーン スーパーでたまたま見つけて ポッ...
料理

ギョニソのパスタ

パスタが食べたいと思った それもケチャップ味の ナポリタン?風のやつ ところが! 冷蔵庫を見たが ソーセージとかハムとか それ系の具材がない どうしよう? シーチキンのパスタに変更か? とも考えたが・・・ 口はケチャップ味のパスタになってい...
食べ物

NICE RICE CHIPS

またまた頂き物 かたじけない 大阪のお土産 NICE RICE CHIPS 「あみだ池大黒」という 大阪の「おこし」の老舗の商品 「NICE RICE CHIPS」は、 国産うるち米100%の生地を、 素材の風味が引き立つ米油だけでカラッと...
料理

海老炒飯

頻繁に炒飯を作って食べている 週3くらいで食べることもある ええんかなあ? 今日は生の海老で行くぞ! 海老炒飯 海老は殻を剥いて 背と腹に切れ目を入れて 背腸腹腸を取り除いて きれいに洗って水気をペーパーで拭き取る 大きければ食べやすい大き...