日記ぢゃないけど

GW後半スタート

いい天気でたいへん気持ちがいい 風があって清々しい 洗濯物もめっちゃ乾いて ああ、気持ちいい GW後半スタート 今日は憲法記念日 今日から5連休って人も多いんぢゃないかな お出かけの人もたくさん!とTVが言ってる 良いお天気でよかったね 憲...
料理

アイラップ

今日は快晴! すんごく気持ちがいい 「アイラップって知ってますか?」 と、料理仲間?から教えてもらった で、早速買ってみた アイラップ 袋のラップ −30℃〜120℃まで対応してるみたい? 何しろ、冷凍から熱湯ボイルまではできると言うことだ...
料理

レタス炒飯

今日から5月 早いな 晴れていて気持ちいい これから天気が急変する!と予報されているが・・ さてどうかな? レタス炒飯 炒飯大好きなのだ ソーセージは小さく刻んでおく 玉ねぎと長ネギをみじん切りにしておく レタスを適量、洗って一口大にちぎっ...
自作エフェクター

電子パーツ通販2つ

秋葉原から(本当は秋葉原ではない) 電子パーツが届いた 電子パーツ通販2つ 一つ目はお馴染みの 秋月電子 コンデンサーとか、Mos-FET(トランジスタ)とか 配線材やらソケット類なども 秋月は取り扱い商品もめちゃめちゃ多いし たいへん安い...
料理

鰯鯵鮪のたたきあえ

あんな、あんな 内緒やで 市販のネギトロに 捌きたての鰯や鯵を 刻んで混ぜるたら めっちゃ美味しなるねん 偶然見つけたんやけど ほんまに めっちゃ美味しなるねん 鰯鯵鮪のたたきあえ イワシ・アジ・マグロ(ネギトロ) たくわん・ネギ イワシは...
料理

いちごジャム

以前にも記事にしているが 「きのう何食べた?」のシロさんのレシピを元に いちごジャムを作る いちごジャム いちごはよく洗って ペーパータオルなどで水気をふきとり へたを取って グラニュー糖をまんべんなくまぶす シロさんはイチゴの半量の(重さ...
料理

黒瀬のスパイス 大袋

記事に頻繁に出てくる 黒瀬のスパイスであるが 110g入りの瓶が700円〜800円くらい ちょっぴりお高め? というのも・・・ 料理の仕上げにちょこっと加えるだけで ワンランク上がる感じで ちょこちょこと頻繁に使うようになった 2ヶ月〜2ヶ...
日記ぢゃないけど

ハグキプラス プレミアム まとめ買い

以前にも記事にしている お気に入りの歯磨き ライオンの デンターシステマ ハグキプラス プレミアム ライオンの製品、2000円以上購入で 200point還元!というヨ◎バ◉のセールがあったので 購入 ハグキプラス プレミアム まとめ買い ...
日記ぢゃないけど

銀座三宅宮

銀座8丁目に 新しい神社ができていた 銀座三宅宮 ぎんざみやけのみや 祓清銭洗 龍神 お守り?の自動販売機? どれも2000円! うわおっ! Dr.コパ氏が宮司をつとめる・・・とのこと そういうことですかあ どゆこと? 昨年まではお寿司屋さ...
料理

木の葉丼(このはどんぶり)

諸説ある?木の葉丼 1.かまぼこなどの練り物を甘じょっぱく煮て卵でとじる、というもの 2.筍とかまぼこを甘じょっぱく煮て卵でとじる、というもの 3.薄揚げとネギを甘じょっぱく煮て卵でとじる、というもの もっとパターンがありそうだが 肉以外の...