料理

米粉パンのピザトースト

一昨日、記事にした米粉パンであるが 粗熱が取れたらスライスして ラップしてジップロックに入れて 冷凍庫で冷凍保存する これでパンもいつでも食べられるのだ 米粉パンのピザトースト ケチャ+黒瀬のスパイス ピザ用チーズ+ソーセージ 焼いただけ!...
料理

フライパンで米粉パン02

前回はビギナーズラックだったのかも すごく上手く焼けたので ちょっと調子に乗ってみる フライパンで米粉パン02 パン用の米粉 150g 砂糖 7.5g ドライイースト 3g 塩 2.3g 今回、砂糖のかわりに さとうきび糖 何年か前?に手に...
料理

豚レバーの純レバ風

ホルモンが食べたいなあ? 売ってるところないかなあ? などと思って探していたら なんと!ほとんどご近所?で 専門店を発見 先日、試しに少し買って すごく美味しかったので 今回、2回目 豚レバーを1個購入 (豚レバーは量り売りがなく1個売り)...
日記ぢゃないけど

W杯日本、ドイツに歴史的初勝利!

凄かったな まさか逆転で勝利するなんて! W杯日本、ドイツに歴史的初勝利! 23日に行われたカタール・ワールドカップグループE第1節で 日本とドイツが対戦。 開始早々に前田大然がネットを揺らすも、 オフサイドでゴールは認められず。 その後、...
料理

たらの白子のキャセロール

たらの白子が大好きだ 白子ポン酢もめっちゃ美味いが キャセロールにすると 白ワインや泡が飲みたくなるぜ! たらの白子 白子は鮮度、品質の良いものを選ぶことが一番 色はピカピカの白いものが良い ピンクがかったものは未熟性だそう 黄色味が帯びて...
食べ物

SPRING VALLEY シルクエール(白)

先日、記事にしたSPRING VALLEYの 飲み比べセット 白い方を飲んだ SPRING VALLEY シルクエール(白) 【「白ビール」とは?】 一般的に、原料に小麦または小麦麦芽を多く使用したビールのことを指します。泡持ちがよく、軽い...
食べ物

コージーコーナーのジャンボプリン

雨が止んで 晴れてきたぞ それだけでも ちょっと嬉しくなるな 単純 たまには甘いものも食べたくなる ケーキはちょっと避けないといけないけど プリンはいいでしょ コージーコーナーのジャンボプリン 名前に違わぬでっかいプリン ズシリと重い この...
自作エフェクター

クリーンブースターが欲しい02

自転車がパンクしていて・・・ 修理して・・・ ついで?にバルブも虫ゴムも交換した 嗚呼、気持ちいい クリーンブースターが欲しい02 続きの話 ブレッドボードで組んで音を聞いてみようと考えた AMZ Mosfet Booster 過去記事のS...
自作エフェクター

Foot Switches From China

記録として残しておきたい Foot Switches From China エフェクターペダル用の フットスイッチが中国から届いた 今月末到着の予定だったから 早くてびっくり 11/7に注文しているから11日間で到着 早い! 3PDT=9本...
料理

米粉パンのサンドイッチ

市販のパンを食べなくなって3ヶ月半? 米粉パンの大成功に湧いている 主語がないぞう 米粉パンのサンドイッチ サンドイッチの記事は 6月以来5ヶ月ぶり あ待たせしました 誰も待ってません 軽くトースト オーブントースターを余熱しておいて スラ...