先日、鶏レバーのマフィンが大変美味かったので
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鶏レバーマフィン
マフィン マフィン、と聞くと、カップケーキのような焼き菓子を思い浮かべる人もいるだろう それはアメリカ式のカップケーキ状の焼き菓子 今日は、イギリス式の丸型で焼いたパン いわゆるイングリッシュ・マフィンでサンドイッチを作った イングリッシュ...
今度は普通の食パンで作る
鶏レバーのサンドイッチ
昨日のメニュー
鶏レバーのオイスターソース炒め
作り方はこちら
![](https://gakkura.com/wp-content/uploads/2018/10/IMG_8183.jpg)
鶏レバーのオイスターソース炒め
これまでにも紹介しているレシピであるが、 すごくうまくできたので 今一度、お付き合いいただきたい 鶏レバーのオイスターソース炒め きれいにそうじをした鶏レバーを適当な大きさに切り 流水できれいに洗って 数分間、水につけて血抜きをする フライ...
全部食べずに残しておいて
軽くトーストした食パンに
スライスして並べて
今日はトマト欠品
あっち側にはスライスチーズ
ケチャ
たっぷりキャベツとマヨ
スライスチーズ側をかぶせて
ぎゅっとプレスしたら、アップサイドダウン
カットしたら
出来上がり
ちょっと崩れた
これ!
すごく美味い
というか、
私がレバー好きなだけか?