一昨日、
鯵のサンドイッチを記事にしているが
鯵のサンドイッチ
青魚のサンドイッチ？
ええっ？と思われる方もいるかも知れないが
美味いんだよなあ
鯵のサンドイッチ
フライパンにオリーブオイルを引き
鯵に塩胡椒をしてゆっくり焼く
にんにくを加えても良い
骨は焼いて...
gakkura.com
魚の缶詰のサンドイッチも美味しい
味噌味の青魚もいけまっせ
鯖味噌のサンドイッチ
鯖缶ってすごいよお
食パン
いつものように軽くトースト
あちら側のパンにスラチ
鯖
電子レンジで少し温めたほうがいいかも
マヨ
キャベツたっぷり
もっかいマヨ
マヨは味付けだけでなく
義材をくっつける「糊」として必要
スラチ側のパンをひっくり返して乗せたら
上からぎゅっとプレス
全体をアップサイドダウンして
2分割にカット
出来上がり
美味いなあ
ごっつ美味い
是非やってみて！
