鶏レバーのサンドイッチ

料理

鶏レバーのサンドイッチは何度も記事にしてると思う

が、

再度、お付き合いください

鶏レバーのオイスターソース炒め

鶏レバーのオイスターソース炒め
これまでにも紹介しているレシピであるが、 すごくうまくできたので 今一度、お付き合いいただきたい 鶏レバーのオイスターソース炒め きれいにそうじをした鶏レバーを適当な大きさに切り 流水できれいに洗って 数分間、水につけて血抜きをする フライ...

こういうのを作ったら

次の日はこれを食べるのだ

鶏レバーのサンドイッチ

食パン

霧吹きして軽くトースト

ちょっぴりマヨ・向こう側はスラチ

トマト・ケチャ

レバー

キャベツ・マヨ

レタス

スラチ側のパンを乗せてぎゅっとプレス!

アップサイドダウンしてカット

出来上がり

ワインが飲みたくなるなあ

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