鶏レバーのサンドイッチは何度も記事にしてると思う
が、
再度、お付き合いください
鶏レバーのオイスターソース炒め

鶏レバーのオイスターソース炒め
これまでにも紹介しているレシピであるが、すごくうまくできたので今一度、お付き合いいただきたい鶏レバーのオイスターソース炒めきれいにそうじをした鶏レバーを適当な大きさに切り流水できれいに洗って数分間、水につけて血抜きをするフライパンに少量の油...
こういうのを作ったら
次の日はこれを食べるのだ
鶏レバーのサンドイッチ
食パン
霧吹きして軽くトースト
ちょっぴりマヨ・向こう側はスラチ
トマト・ケチャ
レバー
キャベツ・マヨ
レタス
スラチ側のパンを乗せてぎゅっとプレス!
アップサイドダウンしてカット
出来上がり
ワインが飲みたくなるなあ