昨日の鶏ハムでサンドイッチを作る
鶏ハム
こういうのを「怪我の功名」というのかもしれない
本当は・・・
以前にも記事にした
「ハーブチキン」を作ろうと思っていた
ハーブチキン
ジップロックに
塩麹、大1〜1.5
顆粒スープの素、小1くらい
...
イイェーーイ
鶏ハムのサンドイッチ
いつものように霧を吹いた食パンを軽くトースト
こちら側に鶏ハム
あちら側にスライスチーズ
昨日と同じコンビネーション
大根の漬物とつぶからし
トマトとケチャ
たっぷりキャベツとマヨ
スラチ側を乗せたら
ぎゅっとプレス
アップサイドダウンしてカット
出来上がり
サンドイッチに大根の漬け物?と思ったあなた!
ピクルスみたいな役割で
ごっつ美味い
イイェーーイ