この料理を記事にしてなかったとは！
これ、簡単ですごく美味い！
椎茸のオイスター炒め
椎茸は6等分から8等分にしておく
ニンニクのみじん切りを油で炒め
豆板醤を加えて香りを出す
椎茸を投入してちょっぴり塩
火が通ったら
オイスターソースで調味
出来上がり
これ、椎茸を最大限に美味しく食べられるレシピだと思う
「お肉みたい？」な感じもある
これは赤ワインですよ
マルキダルバンというボルドーワイン
1000円以下で買ったけど
悪くなかったよ
椎茸にバッチリ！
グフフフフ
椎茸のオイスター炒め
料理
