スーパードライ特別限定醸造

日記ぢゃないけど

何度も書いているが

「限定」に弱い

さらに「特別」が付いたりしてるからなあ

アサヒスーパードライ特別限定醸造

「スーパードライ」ならではの“洗練されたクリアな味”はそのままに、

さらに雑味のないクリアな味わいを実現しました。

世界生産量1%未満の希少ホップ「スロベニア産ボベック」を一部使用するとともに、

キレの良いすっきりした後味を実現するためにホップの配合比率を見直しました。

原材料:麦芽、ホップ、米、コーン、スターチ

アルコール度数:5.5%

レポ

前にスーパードライを飲んだ時にも書いたけれど

飲んでみると「たいへん美味い」のだ

イメージがなぜか?悪くなっているのは、きっと味が落ちた時期があったからだと思う

今回の「特別限定醸造」もふくよかで、苦くなく

キレ!抜群!で、

たいへん美味い

缶の上部に「KARAKUCHI」とあるが、

これはマイナスになっていないかな?

これ、辛くないよ

どちらかというとまろやか?

そこまでぢゃないけど・・・

たいへん美味い

牡蠣の豚肉巻き

豚肉に少し片栗粉をうって

牡蠣に巻いて

豚肉の油(豚肉の脂部分を細かく刻んでチップにして)で焼いた

ちょこっと塩胡椒、ニンニクのみじん切り

最後に、酒、みりん、醤油、ほんの少しオイスターソース

出来上がり

豚肉に守られて、牡蠣が縮まないし、

自然にとろみがついて、

めっちゃ美味い

ラードチップもたまらんぞ

キレ抜群のビール!

ぐいぐいいけます

 

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