にんにく

鱈って美味しいよねニンニクたっぷりでソテーにしたら抜群！鱈のガーリックソテー鱈の皮表に熱湯をかけて、包丁の背で擦るように滑りと鱗を取って水で洗ってペーパーで包んで水分を拭き取っておくニンニクをサイコロに切っておくベトナム産のチリライムペッパ...

ニンニクやショウガは体を温め免疫力を上げる効果もあるのだそうネギも含めて適量の香味野菜は料理の味を格段に良くしてくれるガーリックパウダーニンニクはおろしたり、刻んだりするのがついつい面倒だと感じることもあるかといってチューブのニンニクは臭い...

肉を買ったらガーリックライスが食べたくなった食べたいものを作って食べるのだガーリックライス牛肉の脂の部分を切り離してフライパンに入れオリーブオイルをかけて弱火でゆっくり加熱し油を出しながら輪切りにしたにんにくを炒めてにんにくチップを作って取...