日記ぢゃないけど ドライカレー
ドライなカレーが食べたくなった作り方タマネギ､ニンジン､ピーマン､はみじん切りにし、ちょっぴり塩をして炒めたおろしニンニク､生姜を少々ベーコンを細かく切って加えて炒めてからご飯を投入ケチャップ（大1/2）ウスターソース（小1/2）創味シャン...
カレー
日記ぢゃないけど 
料理 牛もつ煮込みのカレー
昨日の牛もつ煮込み冷蔵庫で寝かしておいたものに・・カレー粉を加えてインド感たっぷりであるが、インドにカレー粉は存在せずカレー粉は日本の文化これは京都の「甘利」というメーカーのもの安価であるが、問題なく美味いS&Bよりターメリックなどの香りが...
日記ぢゃないけど 甘いカレーが食べたくなった
甘いカレーが食べたくなったなぜそう思ったかは分らんが、身体が欲するものを食するのを信条としているので食べる甘いカレーを1から作る気にはならないので、レトルトで行っとこうと思ったそういえば「ボンカレーゴールドが美味い」と噂に聞いていて、1度食...
日記ぢゃないけど カレー蕎麦
急に涼しくなった季節の変わり目で呑むことが多い（意味不明）カレーが食べたいような気がする暖かい麺が食べたいような気がする〜〜（詩吟風にお願いします）あると思いますカレー蕎麦カレーうどんもいいけど、そば版も好き関東ではカレー南蛮と言った方がい...
日記ぢゃないけど カレーのサンドイッチ3
カレー味のパンが食べたくなることがあるこれまで、カレーもやしのサンドイッチとか、タマネギとソーセージのカレー味サンドとかを記事にした今回は鶏肉でカレーのサンドを作った取り立てて紹介するほどではない？のだが・・美味かったので記録しておく今日の...
日記ぢゃないけど ドライカレー？
景品？でもらったレトルトカレーそのまま食べたのでは芸がないなドライカレー風？にしてみよう！作り方レトルトカレー適量をフライパンで温めた味を見ながら、カレー粉、インスタントコーヒー、コンソメ顆粒をそれぞれ少量加えたご飯を投入して丁寧に炒め、最...
日記ぢゃないけど 銀座カリー
食べてみたかったんだ「銀座カレーの中辛」11月の「銀座キーマ」の時に書いたがスーパーで「銀座カレーの中辛」だけが、いつも売り切れている人気なのか？ネットでも「値段の割には美味い」との評判であるそしてやっと売っていた深き旨みとビイフの香り立ち...
日記ぢゃないけど 咖喱屋ハヤシ
時々、無性にハヤシライスが食べたくなる子供の頃は良くオカンに作ってもらったな我が家ではハヤシライスではなく、「ハイシライス」あるいは「ハイライ」と呼んでいたオニン（兄）がよくオカンに「ハイライ作って」とねだっていたなずっと我が家だけの言い間...
日記ぢゃないけど 銀座キーマ
カレーが食べたくなった私はカレーに大きな思い入れはないレトルトでも買ってみるかスーパーに行くと100円位のものから数百円するものまで、大きな価格差があるボンカレーでもククレカレーでもいいんだけど・・・そういえば「銀座カレーの中辛」が美味いと...
日記ぢゃないけど カレーのサンドイッチ2？
数日前に、カレーもやしのサンドイッチを書いた思った以上にすごく美味かったし、予想より反応があった気がする味をしめたわけではないが、カレーのパンのバリエーションを試したくなったタマネギとソーセージのカレー味サンド先ずはトースト今日もパンには霧...