料理 冷やし中華はじめました
「冷やし中華はじめました」あまり好きな言葉ではなかった「最近、ダイエット始めてん！」的な感じでいい加減なイメージ最近始めたんかーい？って言いたくなってたでも、解釈を変えると寒い時期はメニューに在りませんでしたが気温が上がって、冷たい麺が美味...
冷麺
料理 
料理 冷やし中華始めました
今日は晴れて暑い梅雨入り宣言がされると次の日は晴れるような気がするのは私だけか？冷やし中華始めました最近は少なくなったような気がするがそれでも「冷やし中華始めました」といったメニュー紹介を目にすることがある私はこれがあまり好きではないなんだ...
日記ぢゃないけど 冷やし中華始めました
夏みたいな天気になった冷やし中華を始めましょうか？麺業務スーパーで売っている乾麺（株）マルツネ製の干し中華麺「播州中華そば」ストレート麺多くの人が「ちぢれ麺の方がたれがよくからんで美味い・・・」などと思っているかもしれないが、大きな間違い！...
日記ぢゃないけど 冷やし中華
急に夏の様な気候になった冷やし中華が食べたくなった麺いつもの「これ」業務スーパーで売っている乾麺（株）マルツネ製の干し中華麺「播州中華そば」1kg入りで350円くらい 安くて優秀たれすし酢（市販のもの）麺つゆ（市販のもの）焼き肉のタレ（市販...
日記ぢゃないけど 冷麺
冷やし中華暑くなると頻繁に食する食べ物がある。冷やし中華冷麺関西では「冷やし中華」のことを「冷麺」と呼んで両者の区別は全くない。中華麺のが「冷やし中華」で韓国風の米粉の麺が「冷麺」なのかな？そう言えば盛岡冷麺というのもある。どっちでもいい、...