納豆

日記ぢゃないけど

山形に乾杯

一日おきのビールの記事が定番になりつつあるが、 いいのだらふか? そんなのどうだっていいよな 本日も北海道&東北&北陸の詰め合わせセットから 山形に乾杯 原材料:麦芽、ホップ アルコール度数:5% 山形県産ホップが爽やかに香る レポ 香りが...
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納豆オムレツ

関西出身であるが(?)納豆が好きだ 先日「納豆オムレツ」の話をしたら、すごく食いついてくれた人がいて、たいへんうれしかった 大サービス? 作り方を記録しておこう 納豆1パックを良く混ぜてネギを混ぜ込んでおく 付属のタレはここでは加えない 好...
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納豆オムレツ

最近、個人的に流行っている マイブームというのとはちょっと違うけど 納豆オムレツ 初めて食べたのは渋谷の居酒屋だったと思う 東京に出て来てまだ日が浅かった頃だった メニューを見て「なんだそれ?」と思った 「東京の人はなんて変なものを食うんだ...
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納豆蕎麦

料理とか、レシピではないね こんなん食べました、の報告的な記事 納豆蕎麦 前にも書いたが、私、納豆食べるんです 蕎麦は5割くらいのもので良し、としている ワサビで食べたいので、納豆についているからしは入れない方がいい 麺つゆは一気にかけるよ...
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まぐろ山芋納豆

こんなのは料理とはいえないなあ でも豪華 まぐろの漬けと山芋と納豆! 納豆 以前に「納豆のふりかけ』を記事にしたら「納豆食べるんですね」などと意外そうに言う人がいた 納豆は嫌いではない 関西人は納豆が嫌い!なんて偏見持ってる人がいるんだな ...
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海苔職人の百年ふりかけ

最近、ふりかけがマイブーム それも高級なヤツ 梅の実ひじき いか昆布 両方ともすごく美味かった そして今回は 「海苔職人の百年ふりかけ 納豆」 2010・11・12年モントセレクション金賞3年連続受賞なんだと ほほーーう。すごいんだね ホン...
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納豆きんちゃく

納豆を薄揚げに詰めて焼く。たったそれだけの料理であるが、これがめっぽう美味い。 大阪出身であるため、小さな頃はなじみの薄かった納豆であるが、私は嫌いではない。 しかしながら、ご飯にぶっかけて、というような食べ方はほとんどしない。やっぱりなじ...