いちご

食べ物

白いイチゴ

最近よく見かける白いイチゴワンパック1000円以上の高級品も多いようだがスーパーで大幅ディスカウントの品を見つけた茨城県産と書かれていて、品種は不明だが思い切って買ってみた白いイチゴレポファーストインプレッション=甘い白い見た目と大きく違い...
料理

いちごジャム

以前にも記事にしているが「きのう何食べた?」のシロさんのレシピを元にいちごジャムを作るいちごジャムいちごはよく洗ってペーパータオルなどで水気をふきとりへたを取ってグラニュー糖をまんべんなくまぶすシロさんはイチゴの半量の(重さ)グラニュー糖を...
料理

シロさんのいちごジャム再び

先日作ったジャムあまりに美味かったので再び挑戦する今回のいちごは、前回より大きめ糖分もさらに減らして作ってみるシロさんのいちごジャム再びいちご2パックをよく洗ってペーパータオルなどで水気をふきとりへたを取って鍋に入れてグラニュー糖をまんべん...
料理

シロさんのいちごジャム

作ってみたかったんだ「きのう何食べた」のシロさんのいちごジャムいちご2パックをよく洗ってペーパータオルなどで水気をふきとりへたを取ってボウルなどに入れて砂糖(グラニュー糖)をまんべんなくまぶす砂糖はいちごの約半量とされているがそれは日持ちを...