日記ぢゃないけど 炊飯についてのアイデア? はじめチョロチョロ、中パッパ ジュージューふいたら火を引いて 赤子泣いてもフタとるな そんな歌もあったなあ でも、その常識、間違ってるかも知れない 10年くらい前だったかな? 夕方のTVニュース番組? 京都の老舗の料亭?だったかな? 記憶が... 2017.09.01 日記ぢゃないけど料理食べ物
日記ぢゃないけど 卵ご飯 熱々ご飯に卵を割り入れた「普通の卵ご飯」も十分に美味い。 最近はその「卵ご飯」専用のタレや醤油も売られているようだから、卵ご飯のファンも多いのだろう。 別次元の卵ご飯 まず卵黄と卵白に分け、卵白を泡立て器でホイップを作る 卵が冷たい時は泡立... 2015.05.21 日記ぢゃないけど料理