カシューナッツ

鶏のカシューナッツ炒めはこれまでに何度か書いている今回は一番簡単な方法で鶏のカシューナッツ炒め鶏もも肉は余分な脂を除き、筋切りをして1口大に切っておくピーマンは種を取って、2〜3cm角くらいに切っておくニンニクをみじん切りにしておくフライパ...

先日も記事にしたが春先に食べたくなるメニューだから仕方がない今回は実験も含めてちょっと試してみたので備忘録として残しておきたい先日の反省から、カシューナッツも常備することにした鶏のカシューナッツ炒めw/t玉ねぎ鶏もも肉は1.5cm角くらいに...

暖かくなってくるとなぜか食べたくなる料理だ以前にも「鶏のカシューナッツ炒め」は記事にしたが、さらにブラッシュアップしたので忘備録として残したい鶏のカシューナッツ炒め鶏もも肉は1.5cm角くらいに揃えて切り少しだけ塩胡椒して、紹興酒を少し、片...

春ですななぜか春になると食べたくなるメニューだ鶏のカシューナッツ炒め今日は前回とちょっと違う方法でやってみた鶏もも肉は脂の部分を取りさって一口大に切る筋は切っておいたほうが良い今日は少しだけ塩胡椒して紹興酒を少し、片栗粉を小1/2、醤油を小...